Om avsnittet

Ta på dig varma kläder och en hjälm, för nu har Helvetet frusit till is och grisarna flyger fritt. Algela har nämligen hittat en rykande färsk artikel om att det finns folk som i århundraden ätit ålgräsbröd! Ellen återhämtar sig snabbt från chocken och vi ägnar ett helt avsnitt åt vilka möjligheter denna kärlväxt kan erbjuda för framtida livsmedelsförsörjning.