Om avsnittet
RYGG OCH RÖV. Mathias mjukdissar designen på flaskor MEN vi får också höra några favoriter! Efter en liten snabbrecension av ett nytt whiskyglas kastar vi oss vindsnabbt in på hur man snabbar upp processen av att göra mogen, fin whisky på nolltid. Dessutom: Destilleriet Tullamore och ordet "Make", inte den goda new maken som vi alla (utom Mathias) älskar, utan bara make. Hittepå eller inte? Bara att lyssna! Du som är medlem får dessutom veta hur det går med Davids bok. Sådeså. Cardhu 12: thewhiskyexchange.com/p/1461/cardhu-12-year-old Dalmore, om ni inte tittat på sådana: thewhiskyexchange.com/p/7218/dalmore-15-year-old Mathias delar ut guldmedaljer i design! Craigellachie: thewhiskyexchange.com/p/26055/craigellachie-13-year-old Port Ellen: thewhiskyexchange.com/p/18324/port-ellen-1979-32-year-old-12th-release-2012 Elements of Islay som ges ut av The whisky exchange genom deras bolag Elixir Distillers: thewhiskyexchange.com/p/62078/bn9-elements-of-islay Elements of Islay har faktiskt en egen ovanligt bra hemsida: islay.com/ Den nya designen på Benromach (skitsnyggt tycker vi!): thewhiskyexchange.com/p/29719/benromach-15-year-old Förut såg de ut såhär: thewhiskyexchange.com/p/54680/benromach-2009-bot2018-peat-smoke Arran som David tog upp ser ut såhär: thewhiskyexchange.com/p/232/arran-10-year-old Vad var det i glaset? David fortsätter dricka icke-whisky på grund av muskelavslappnande medicin men Mathias smuttade en 14 YO (!) Mackmyra från privatfat medan Jeroen körde Loch Lomond Inchmurrin 12 YO: systembolaget.se/produkt/sprit/loch-lomond-inchmurrin-48501/ Cradle glass: bra eller anus? Här kan ni kolla in glaset: cradleglass.com/ …från destilleriet Cradle Mountain: cradlemountainwhisky.com/home Ett av tusen exempel på köpta idiotartiklar som rekommenderar ett gäng skitglas har du förresten här: luxe.digital/lifestyle/home/best-whisky-glasses/ Glaset Corkcicle Whiskey Wedge i den där artikeln kan kanske vara det dummaste som hänt i whiskyvärlden sedan Diageo blandade annat än Cardhu i Cardhu 12 YO och fortsatte buteljera den numera blended malten som Cardhu 12 YO. Göra whisky bra när den är ung: tips och tricks! Det minst sagt ensidigt positiva eftermälet efter Jim Swan som David menar borde problematiseras: alltomwhisky.se/2017/02/jim-swan-dod-en-av-de-stora-ar-borta/ masterofmalt.com/blog/post/jim-swan-a-legacy-of-style.aspx scotchwhisky.com/magazine/in-depth/12859/obituary-dr-jim-swan-1941-2017/ whiskipedia.com/heroes/jim-swan/ whiskyadvocate.com/remembering-dr-jim-swan/ Andrew Derbidge om australiensisk whisky som ”under-matured yet over-oaked”: whiskyandwisdom.com/australian-whisky-has-an-image-problem/ Det här med långa jäsningstider… Exempel på nya och gamla destillerier med långa…
