Om avsnittet

Vi tittar på Youtube och slickar i oss beröm, Jeroen tänker sig testa Fat-washing och vi kastar kärlek på destilleriet Craigellachie. Dessutom en kort föraning av nästa avsnitt: fyra nyanser av torv (eller korv?) En trea whisky är sannolikt bäst i världen Kent Thorn och Anders Bergström på WhiskyTower kan ni följa här: whiskytower.se/ Lyssna på hela deras årssammanfattning för 2020: youtube.com/watch?v=dutR8Qd4jEk …eller bara på hur himla bra de tycker ju vi är: youtube.com/watch?v=dutR8Qd4jEk&t=1218s Vad var det i glasen då? Mathias och David råkade (på riktigt!) tuta samma virre, Johnny Walker Black (en 12 YO). Jeroen satt och sög på en Ardnamurchan: whiskybase.com/whiskies/whisky/165871/ardnamurchan-2014-2015 Fatwashing och brynt smör i drinkar | David Kringlund youtube.com/watch?v=cx9wSwWOjDQ Brynt kaprissmör till tomatsås coop.se/recept/pasta-med-tomatsas-och-brynt-kaprissmor Ove Markström dricker klorin och citerar DLK facebook.com/watch/?v=1643524282351606 Mer om mellanbarnet David, 48, må vara gaggig men understundom hittar han iallafall ur glömskans dimmor för att rätta saker han sa för flera veckor sedan. Scotch addict: facebook.com/groups/scotchaddict Malt maniacs & friends: facebook.com/groups/MaltManiacs Statesman blended whisky tjederswhisky.se/statesman-battre-an-sitt-rykte/t Craigellachie distillery David hade rätt vad gällde Bacardi och i sin första gissning på grundarår, 1891. Hur tossig är karln egentligen? Hemsida: craigellachie.com/ Torv Detta med torvighet och whisky och vad torv är, alltså: ingen liten fråga, och vi lovade ju att återkomma. Här bara ett litet axplock av sådant ni kan läsa: Två texter av Dave Broom: scotchwhisky.com/magazine/features/9292/peat-terroir-and-its-impact-on-whisky/ scotchwhisky.com/magazine/features/9293/phenol-fables-peat-s-secrets-uncovered/ Andrew Derbidge: whiskyandwisdom.com/the-complete-guide-to-peat-and-peated-whisky/ Har ni Malt whisky yearbook 2016 hemma? Läs om Johnny McCormicks text ”Turf’s up” vetja! Teemu Strengell på fantastiska gamla bloggen Whisky Science: whiskyscience.blogspot.se/2011/02/peat.html whiskyscience.blogspot.se/2011/05/peat-terroir.html Här når du oss: En trea whisky på Facebook Maila till oss på hej@entreawhisky.se Davids blogg tjederswhisky.se