
88: En släng av Clontarf
En trea whisky · Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder
- 37 min

En trea whisky · Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder
Jeroen har varit på whiskymässan och vår trio ställs mot väggen: Hur färgade är ni av gratisprover? Veckans destilleri är Jameson, eller favorit i repris på Midleton. Fast det är så stort så det tål att repriseras. Dessutom öl med kimchi och mexikansk whisky. ¡Caramba! Vad var det i glaset? David blindprovade. Mathias körde Agitator Kastanj, den här: systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-4041401/ Jeroen körde med Glen Scotia seasonal release 2021: systembolaget.se/produkt/sprit/glen-scotia-4101001/ High Coasts många 63 i sin whisky 63: highcoastwhisky.se/produkter/sixty-three/ Vadå kimchi? ica.se/recept/kimchi-717188/ Klimatanpassningar pratade vi om här: entreawhisky.se/79 Närheten mellan de som skriver om whisky och producenterna… Här är det svårt att hitta några egentliga länkar i frågan, men här är i alla fall den där The Nose som David inte uppskattade: tjederswhisky.se/spirit-of-hven-the-nose/ Veckans destilleri Midleton: Henrik Aflodals flera texter om Irish och Irishs historia: ”Irish is back – pot still whiskeyns återkomst”, 23/3 2021: spiritsnews.se/pot-still-whiskeyns-aterkomst/ ”Irish whiskeys storhetstid då alla drack pot still-whiskey”, 29/12 2020: spiritsnews.se/irish-whiskeys-storhetstid/ ”WhiskyTV: Irish Pot Still genom tiderna”, 15/4 2021: spiritsnews.se/irish-pot-still-genom-tiderna/ Här lite om John Jameson, skotten som blev stor på Irland: scotchwhisky.com/magazine/whisky-heroes/21560/john-jameson/ Och en intervju med Brian Nation på Midleton: scotchwhisky.com/magazine/interviews/17824/brian-nation-irish-distillers/ Midleton distillery: jamesonwhiskey.com/sv-SE/visit-us/jameson-distillery-midleton en.wikipedia.org/wiki/New_Midleton_Distillery Lite kul läsning om single pot still: scotchwhisky.com/magazine/opinion-debate/the-debate/14946/is-irish-pot-still-the-new-single-malt/ Här var Midleton veckans destilleri: entreawhisky.se/38 Plus lite diskussion om irländsk whiskey: fft.ie/the-trouble-with-irish-whiskey-part-1/17424 fft.ie/the-trouble-with-irish-whiskey-part-2/18376 Clontarf: systembolaget.se/produkt/sprit/clontarf-49201/ Här når du oss: En trea whisky på Facebook Maila till oss på hej@entreawhisky.se Davids blogg tjederswhisky.se Följ oss på Instagram: instagram.com/entreawhisky