Om avsnittet

LJUGER KARLN? David hasplar ur sig en referens till destilleriet Glen Flagler. Låter som Glen Whatnot eller vår favorit Kafloffenchoch. Lögn eller verklighet? För övrigt har vi tema grainwhisky – både produktion och smaken på äldre buteljeringar. Dessutom ordet hydrometer och en sväng förbi det saligen avsomnade Garnheath. I vårt fraggelberg. Vad var det i glaset? Den här podden är ju en skandal: kaffe och te så långt ögat nådde! Mer om det här med glas Marcus Kainen klev in med ett hissarglas och ett dissarglas. Dissen var Riedel Vinum: bagarenochkocken.se/dukade-bordet/dricksglas/cocktail-drinkglas/riedel-vinum-single-malt-whiskyglas-20-cl-2-pack/ …och hissarglaset var Difference Mature Spirits från Orrefors: artglassvista.se/difference-mature-spirits Kom igen nu Orrefors och skicka lite gratisglas till oss på ETW! Allt man kan tänkas vilja veta om grainwhisky: Cambus 40 YO, en sanslöst bra whisky: whiskybase.com/whiskies/whisky/87622/cambus-1975 malts.com/en-gb/products/single-malt-whisky/cambus-40-year-old Produktion av grainwhisky: scotchwhisky.com/magazine/ask-the-professor/24527/how-are-bourbon-and-grain-whisky-different/ whiskyinvestdirect.com/about-whisky/difference-malt-grain-whisky en.wikipedia.org/wiki/Grain_whisky Pat Heist på En trea whisky: entreawhisky.se/78 Och så nördlevel galore, denna historiska källa: onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/j.2050-0416.1965.tb02047.x Girvan är det cirka enda graindestilleriet med en egen core range: thegirvanpatentstill.com/ Det här med vilka grödor som används: R. C. Agu, T. A. Bringhurst & J. M. Brosnan, ”Production of grain whisky and ethanol from wheat, maize and other cereals”, Journal of the Institute of Brewing 112 (2006), s. 314–323: onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/j.2050-0416.2006.tb00737.x Campbell, Iain, ”Grain whisky distillation”, i Inge Russell, red., Whisky: Technology, production and marketing ([London]: Academic Press, 2003), s. 179–206. Murray, Douglas, ”Grain whisky distillation”, i Inge Russell & Graham Stewart, red., Whisky: Technology, production and marketing, 2 uppl. (Oxford: Academic Press, 2014), s. 179–198. Det här med kolonnpannor: whiskyscience.blogspot.se/2013/08/history-of-column-still.html Ett exempel på hur galet industriellt det ser ut på graindestillerier förresten: catchingphotons.co.uk/blog/industrial/port-dundas-distillery/ catchingphotons.co.uk/blog/industrial/port-dundas-distillery-part-ii/ Veckans ord: hydrometer Här kan man läsa lite mer: whiskeystill.net/blogs/whiskey-still-co-blog/27486020-hydrometer-101 Garnheath scotchwhisky.com/whiskypedia/2000/garnheath/ Destilleriet låg ungefär här: Glen Flagler thewhiskyexchange.com/p/2123/glen-flagler-8-year-old-bot1970s Glen Flagler var minsann lätt rökigt och inte orökigt, Jeroen! Kolla här bara:…