Om avsnittet
Detaljhandelns företag börjar alltmer använda sig av AI i sina inköpsprocesser, som ett sätt att underlätta en komplex hantering. Ta till exempel den inköpare som ska köpa in ketchup, en vara med många ingredienser. I förhandlingssituationen vill leverantören höja priset, samtidigt som det är allmänt känt att priset på tomater faktiskt sjunkit. – Med AI kan inköparen få mer precis information kring hur mycket råvarorna som ingår i ketchupen kostar, och kan på så vis möta leverantören i förhandlingen på ett bättre sätt, säger Katarina Arbin, forskare på Handelshögskolan i Stockholm. Lyssna på henne när hon resonerar kring resonerar kring detaljhandelns användning av AI i inköpsarbetet i ett nytt avsnitt av podden Forskarmötet. Läs om projektet ”Artificial Intelligence (AI) in Retail Purchasing Processes” finansierat av Handelsrådet här: handelsradet.se/forskning-och-utveckling/forskningsprojekt/artificial-intelligence-ai-in-retail-purchasing-processes/ Inspelat i oktober 2026 i Stockholm.
