Ginpodden

I somras intervjuade jag Jens Josefsson och Lorenzo Guida från Gin Sweden om hur det gått med deras ambitiösa bokprojekt "Svensk gin - drinkar, destillerier och drömmare". Intervjun är en del i serien VAD HÄNDE SEN? och uppdaterar dig som…

Semestern är slut så nu kör vi igång Ginpodden igen med avsnitt 27 som gästas av Adam Norman och Robin Bruhn från Wet City Spirits. Det är välkända bryggeriet Beerbliotek som ligger bakom det nya svenska destilleriet där Adam är delägare…

Varmt välkommen till avsnitt 26 och det sista ordinarie avsnittet av Ginpodden innan sommaruppehållet. Här träffar jag Jacob Zachrisson från familjeföretaget Fieruaas (Fjärås) Distillery och grundaren av varumärket Urban Peers som…

HALLÅ och säg hej till Anna Wikner, grundare av Stockholms Bränneri. Anna gästade redan det tredje avsnittet av Ginpodden och man undrar ju över allt som hänt sedan sist, så här är del två på temat VAD HÄNDE SEN? Vi pratar om hur…

Välkommen till avsnitt tjugofyra där Jocke intervjuar Spritmuseums dryckesexpert Nadja Karlsson och barchefen Fabian Lien. Här får du ett avsnitt med högt tempo och en riktig historielektion uppblandad med Spritmuseums kommande utställning…

SPECIALPREMIÄR! Framöver kommer du som lyssnar få möjligheten att återbesöka destillerier som jag intervjuat tidigare och höra vad som hänt sen sist. I det här avsnittet får du träffa Andy White och Hanna Oleträ som gästade Ginpoddens…

Äntligen är Sveriges första stora festival för Gin & Tonic här! I detta avsnitt pratar Jocke med festivalgeneral Veronica Lindroos om hur allt blev verklighet. Den 1-2 juli 2022 är det dags att gästa den vackra herrgårdsmiljön i Dylta Bruk…

I Ginpoddens tjugoförsta avsnitt får du lyssna på Johan Forslund och Mattias Richtmann som berättar den spännande storyn bakom Kurjovikens Bränneri. Allt börjar med fiskaren Kurjo som är född och uppväxt i Sävenäs vid Skellefteälvens…

I det tjugonde avsnittet får du möta Ted Pohl, Ginkällans grundare och Master Distiller. Det är inte vilket avsnitt som helst utan det är avsnittet då Jocke fått destillera sin egen gin. Hur blev den och hur fungerar egentligen Ginkällan?

Hallå där! Här får du träffa Jonas Larsson, vd och Master Distiller på Tevsjö Mill & Distillery. Han brinner mer än en supernova för social och ekonomisk hållbarhet. Du kan se det nittonde avsnittet som ett brandtal för det närproducerade.

I detta avsnitt lanserar Elisabeth Hellström (Master Distiller och grundare av Hellström Gin) exklusivt nyheter för dig som lyssnar på Ginpodden. Vanligtvis kommer Ginpodden ut varannan lördag, men i detta specialavsnitt får du hänga med…

Mina damer och herrer, låt mig få presentera Mathin Lundgren, prisbelönt barmästare, författare och cocktailexpert. Mathin har länge jobbat som barchef och barmästare på exempelvis Teaterbaren, Teatergrillen och Kåken i Stockholm där fokus…

I detta avsnitt möter vi författaren, förläggaren och finansanalytikern Hans-Olov Öberg vars bok "Jakten på en perfekt Gin & Tonic" utsetts till Världens bästa bok om gin. Förra årets utsågs dessutom hans och Emil Årengs bok "Jakten på en…

Kan man smaksätta gin med tång? Självklart och här i Ginpodden får du höra om Klocktornets resa dit. Hur Janne Bark och Michell Ruaro skapat en produkt som både sticker ut och tilltalar de kräsnaste gommarna. Vi pratar mycket om…

Mina damer och herrar, låt mig få presentera David Kringlund, Brand Manager på Nigab och vinnare av bartender-vm. David har en superpopulär kanal på Youtube där han pratar dryck och blandar cocktails. Vi pratar om social kompetens, att…

Säg hej till säsong 2 och Åre Bränneri! Här möter du Andy White och Hanna Oleträ, grundare och Master Distillers. Vi pratar sjukt mycket om naturen och hur den har format både smakerna och varumärket. Bakom flaskdesignen gömmer sig en…

Nytt år och nya möjligheter! I Ginpoddens tolfte avsnitt får du träffa Dan-Magnus Svensson och Jennifer Olsson på Brygghus 19. Dan-Magnus är vd och grundare och Jennifer är ansvarig för sälj, marknadsföring och produktutveckling. Brygghus…

GOD FORTSÄTTNING! I detta avsnitt intervjuar jag Dennis Bejedal, grundare och Master Distiller på Norrbottens Destilleri. Vi pratar om att finna det norrländska lugnet, ett varumärke i harmoni med det norrbottniska landskapet och X. Vi…

Hur döper man ett avsnitt med en person som typ gjort allt och varvat hela grejen med ett cv? I Ginpoddens 10:e (HURRA) avsnitt träffar jag Emil Åreng, prisbelönt bartender (omnämns som en av världens bästa), prisbelönt författare…

Hej där! I detta avsnitt intervjuar jag Cilla Wahlgren, försäljningschef på finfina Norrtelje Brenneri. Företaget grundades 2001 av makarna Richard Jansson och Kristina Anerfält-Jansson. Bränneriet är beläget i hjärtat av Roslagen, en mil…

Hallå där! I detta avsnitt får du träffa Purity Distillery och Mathias Tönnesson som är vd och Master Blender. Purity är ett familjeägt svenskt destilleri där den ekologiska spriten destilleras på Ellinge slott utanför skånska Eslöv.

Skåne fortsätter att leverera! I detta avsnitt berättar Jan Rothman och Truls Lindholm allt som är värt att veta om Skånska Spritfabriken. Tidigare har de destillerat sina produkter i Frankrike men nu kommer kopparpannan äntligen hem till…

Äntligen ett avsnitt om tonic! Här får du veta allt om anrika Hammars Bryggeri, familjeföretaget som numera ägs, drivs och moderniseras av Robert Henrysson med familj. Bryggeriet har ett fint arv med klassiska drycker som Champis och…

I detta avsnitt får du lyssna på Jens Josefsson och Lorenzo Guida som tillsammans berättar om sin kommande bok, Svensk gin - drinkar, destillerier och drömmare. Projektet fick ett stort genomslag på Kickstarter och efter en liten pause här…

I avsnitt 4 möter vi Henric Molin, ägare av Spirit of Hven och Backafallsbyn. Henric är utbildad kemiingenjör och en riktigt professor Balthazar. Vi nördar ned oss rejält i Spirit of Hvens labb som hjälper destillerier över hela världen…

I tredje avsnittet av Ginpodden möter vi Anna Wikner, grundare av Stockholms Bränneri. Det blir ett lärorikt samtal om möjligheter, tillfälligheter, mod och att sälja slut de första 1000 flaskorna på bara 24 timmar. En av de saker Anna är…

I Ginpoddens andra avsnitt träffar vi Roger och Emil - far och son Lydén - som sade upp sig från sina jobb för att följa drömmen om att skapa ett eget gindestilleri. Det relativt nystartade familjedestilleriet heter Lydén Distillery och…

PREMIÄR! Ginpoddens första avsnitt gästas av Jon Hillgren, grundare av Hernö Gin, Master Distiller och en av få invalda i The Gin Hall of Fame. Vi pratar om hur allt började, visionen och drivkraften. Vi går igenom produktportföljen, Jons…

Välkommen till Sveriges första renodlade podd om gin. Här möter du människorna bakom kopparpannorna, producenter och branschexperter för att ta reda på vad det är som gör svensk gin så framgångsrik. ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR. Gillar du Ginpodden…