Om avsnittet

Hur länge har vi ätit potatis egentligen? Varför fick potatisen ett sådant dåligt rykte i början? Vad var det som förändrades senare? Hur såg utvecklingen ut här i Sverige? Och vad var det egentligen som fick svenskarna att ändra sig och börja använda potatisen? Wikipedia säger sitt om potatisens historia.