Om avsnittet
Vintips och Lasagne – Italiensk husmanskost när den är som bäst. Lasagnen kommer från Emilia- Romagna och Bologna, precis som släktingen Ragu Bolognese. Bechamelsåsen är nyckeln till att lasagnen blir saftig och god: Hör mer om den klassiska grundsåsen. Vi väljer ett lätt och ungt vin av druvan Barbera från Piemonte, med lågt pris: Vintipset: Ricossa Barbera Organic Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg > Mer om mat och vin: Se Vinbetygets nyhetsbrev > Vinbetygets App: Bästa vinerna på Systembolaget > Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram >
