Om avsnittet
Sommarspecial - Maten som bygger Kina: Tofu, den kinesiska osten som exportsuccé. Hör om hur försäljningen av tofu ökade i USA med 40 procent under första halvan av 2020. Dessutom om spionen som skulle ta reda på saker om en militärskola, men som istället byggde en tofu-fabrik i Paris. Medverkande: Jimmy Guo, kock. Hanna Sahlberg Kinakommentator. Björn Djurberg Kinakorrespondent. Tekniker: Oscar Thor Programledare: Axel Kronholm Producent: Marina Nilsson Malmström
