Om avsnittet
Det gröna köket möter tusenåriga traditioner i denna veganska kokbok med fastan i fokus. Moderna rätter möter assyriska och syrianska traditioner och visar på maten som bärare av kultur, tro, gemenskap och en bro mellan generationer. Mayka Gulo i samtal med Joakim Hagerius, präst Göteborg. Medarrangör: Libris
