

Om avsnittet
Naturens skafferi står nu vidöppet. Vi njuter fullt ut, av egen trädgårdsskörd såväl som av skogens bärplockning. Att koka sylt, saft, marmelad och chutney är lika lyxigt som gott – och hur inne som helst. Gammeldags tradition har blivit "hippa burkar". Här får du bästa tipsen om bärodling, konservering, burkar, rengöring, socker, pektin och marmeladprov – helt enkelt bästa skördeguiden!