Thepodd - En podd om te

Vi provar svart te från tre olika distrikt i Indien: Darjeeling Singell FTGFOP1, Dooars Satali TGFOP samt Assam FTGFOP1. De två första teerna kommer från The Tea Centre of Stockholm och det tredje kommer från Kahls Kaffe.

Vi provar två svarta smaksatta teer från Bonthe i Budapest: Alpine Punch och Rose Garden

Vi pratar om teets historia och provar Golden Yunnan, Keemun och Lapsang Souchong.

Vi provar två smaksatta svarta teer från Nordqvist Te i Finland: Tigerns Dagdröm och Kejsarens Brud

Vi provar ett grönt och ett svart te från Rukeri i Rwanda samt ett svart te från Kenya. Teerna kommer från den julkalender för 2023 vi fick från Kahls Kaffe.

Vi provar The Pagode från Taste n More, Sigoa från Theboden och Vinterte från Apoteket. Runt bordet sitter Eva, Lisa, Martin, Nanna och Tobbe.

Vi provsmakar te från Turkiet, Thailand och Vietnam!

Vi provar ett jubileumste från Göteborgs te- och kaffehandel samt pratar om det svenska Ostindiska kompaniet.

Vi gör eget iste av neutralt svart ceylonte och av hibiskus.

Vi provar tre smaksatta svarta teer: Semester, Trollskogen och Södra esplanaden. Lyssna gärna i stereolurar för att höra oss sitta kring köksbordet!

Vi provar English Breakfast, Earl Grey och Lady Grey

Vi provar hibiskuste, yerba mate och kamomillte.

Eva och Martin provar tre afrikanska teer.

Vi testar S:t Olav från Tecentralen och Nordic Earl Grey från Tehuset Java

Vi provar kretensiskt bergste, Rooibos Festival från Tehuset Java och Rooibos African Spice från Yogi. När vi säger nejlika menar vi såklart kryddnejlika.

Eva och Martin provar Red Berries från Indiska samt Rooibos Capetown från Tehuset Java. Vi svarar även på två lyssnarfrågor.

Lyssna helst i stereo för bästa upplevelse! Om du har mono-högtalare i din telefon eller dator, så använd gärna ett par hörlurar.

Vi testar Pai Mu Tan och Silver Needles samt en spännande överraskning på slutet.

Vi provar två svarta teer smaksatta med bland annat passionsfrukt.

Eva och Martin provar kinesiskt Longjing och japanskt Genmaicha

Vi provar tre smaksatta rooibos-teer.

Vi testar Vilda Matilda från Theboden i Västerås samt Sommarkänslor och Skärgårdsdröm från Göteborg

Darjeeling från Indien är ett av världens mest eftersökta teer, speciellt den exklusiva första skörden. Vi testar "Spring Queen" från plantagen Giddapahar, skördat i mars 2021.

Vi testar tre gräddiga teer från Tehuset Java

Vi testar White Ambrosia och reder ut det här med olika tefärger

I det här avsnittet testar vi ett av de underligaste recept med te som ingrediens jag någonsin sett. För de flesta av oss var det ingen kulinarisk höjdpunkt... Receptet kan du hitta i "En liten bok om te" av Isha Mellor.

Vi provar julte i detta avsnitt. OBS: När vi säger nejlika menar vi naturligtvis kryddnejlika.

Första avsnittet av Thepodd. Eva, Martin och Nanna testar smaksatta teer från Västerås, Gotland och Lund.