Törst – en podd om vin
Vinmagasinet Törst
Nytt avsnitt varje veckaca 19 min per avsnitt
- Aktiv
- Senaste i dag
- 28 avsnitt sedan 2026
- Konst
Avsnitt av Törst – en podd om vin
De 12 senaste av 28 avsnitt
- Traditioner och nytänkande i Friuli-Venezia Giulia – vi får besök av Ilaria Felluga från producenten Marco Felluga
I det 27:e avsnittet av vinpodden Törst får vi lära känna Ilaria Felluga, sjätte generationen vinmakare hos producenten Marco Felluga i Friulien. Hör henne berätta om familjens historia, de vita vinerna från Collio i Friuli-Venezia Giulia…
20 min - Barbera, sportbilar och bollo. Vi testar Trebbiolo från La Stoppa
Rip-off på nebbiolo? Nej, Trebbiolo är ett klunkvänligt rödvin från trendiga producenten La Stoppas vingårdar vid floden Trebbia i Trebbiola-dalen i regionen Emilia Romagna, känt för sitt universitet, sina sportbilar och sin matkultur…
14 min · Säsong 1 · Avsnitt 26 - Amarone är tillbaka! Giorgio Scarsella från Tommasi besöker Törst-studion för ett samtal om svenskfavoriten amarone
Under det tidiga 2000-talet var amarone det hetaste ivinväg. Men när trendpendeln svängde mot mer lätta och alkoholsvaga viner ansågs stilen plötsligt omodern. Är det kanske dags för en comeback? Det tror i alla fall Giorgio Scarsella från…
19 min - Michelangelo, sangiovese och ett månghundraårigt hantverk – vi får besök av Fattoria Nittardi i Toskana
Ända sedan Michelangelos dagar har vinproducenten Fattoria Nittardi i Toskana haft ett intimt förhållande till bildkonsten. I dag leds verksamheten av Léon Femfert, som besöker Törst för ett djuplodande samtal om sangiovese, Toskana och…
30 min - Tjära och rosor – japp, nu vankas det barolo!
I det 23:e avsnittet av vinpodden Törst har vi äntligen kommit fram till Piemontes stolthet – barolo! Maria och Bo drömmer om dimmiga kullar, tryffel och viltgrytor. Vinet kommer från producenten Diego Conterno och släpps fredag den 23…
12 min - Aceton? Nej, rabarbersaft! Vi imponeras av en pet nat från Portugal
Alldeles intill Atlantens svallande vågor odlar Ricardo Garrido en brokig blandning druvor som tillsammans utgör grunden för hans mousserande vin Tubarão Pét Nat. Mariaförklarar skillnaden mellan pet nat och andra mousserande viner. Bo…
12 min - Ett annat Piemonte – vi testar druvan pelaverga
Pelavadå? I jämförelse med storheten nebbiolo är pelaverga Piemontes doldis. Druvan odlas bara på omkring 40 hektar i regionen. En stor del av produktionen kommer från producenten Castello di Verduno, som sedan 1909 drivs av familjen…
15 min - Bocksbeutel, silvaner and a 500 year-old wine
In this special edition of the Törst podcast, we are joined by Robert Macgregor, export manager at the 700-year-old wine estate Bürgerspital zum Heiligen Geist in Würzburg, at the heart of Germany’s Franken wine region. In an in-depth…
39 min - Djupdykning i Franken – bocksbeutel, silvaner och ett 500 år gammalt vin
I det tjugonde avsnittet av vinpodden Törst får vi besök avRobert MacGregor, exportchef på det 700 år gamla vinhuset Bürgerspital zum Heiligen Geist i Würtzburg, centralort i den tyska vinregionen Franken. I ett djuplodande samtal berättar…
41 min - Extra, extra! Prisvärt från Côtes-du-Rhône – och en viktig påminnelse!
I det extrainsatta, nittonde avsnittet av vinpodden Törst testar vi två viner med kraft från södra Rhônedalen. Bo famlar bland doftintrycken, och Maria har ett viktigt meddelande till alla före detta och blivande prenumeranter. Spoiler: Gå…
17 min - Bra för att vara svenskt? Vi testar Askesäng från Kullabergs vingård
I det artonde avsnittet av vinpodden Törst ger vi oss i kast med ett vin från Kullabergs vingård i Skåne – och imponeras. Vinet som har varunummer 9390801 släpps fredag den 25 september 2026.
18 min - Röd Rioja – lika gott till vilt som till ostbågar
I det sjuttonde avsnittet av vinpodden Törst testar vi en röd rioja från Hacienda López de Haro – en producent som Maria Collsiöö efter en stunds eftertanke kommer på att hon faktiskt besökt. Bo å sin sida undrar om inte etiketten är gjord…
21 min
