Om avsnittet

Vad ÄR egentligen surströmming, är det fermenterat, ruttet, dekomposterat? Och vilken fisk är det som faktiskt har använts? Det här är frågor vi ställer oss i veckans avsnitt. Av nån anledning har vi VÄLDIGT svårt att komma fram till vad det är för fisk, trots namnet… och när dök den upp, var det på 1800-talet eller stämmer Tommys magkänsla av att han vill att det ska vara tidigare? Även en liten kort recap både på vad Tommy och Lovisa har gjort i sommar.