Om avsnittet

I veckans utvecklingssamtal deltar forskarna Elin Röös, Helén Williams, och Henrik Lagerlund. Med hjälp av deras olika specialistkunskaper om mat och kopplingen till klimatfrågor diskuterar vi Sveriges matpriser från flera olika vinklar. Vi pratar om hur politiker och invånare förhåller sig till matpriserna, vilka frågor som blir förbisedda i debatten, och varför den sänkta matmomsen inte hjälper oss i längden. Deltagare Elin Röös • Linkedin: linkedin.com/in/elin-r%C3%B6%C3%B6s-29833114/ • Sommarprat: sverigesradio.se/avsnitt/elin-roos-sommarprat-2022 • SLU: slu.se/en/profilepages/r/elin-roos/ Helén Willliams • Instagram: instagram.com/helenwillia/ • LinkedIn: linkedin.com/in/helén-williams-8362aa5/ • KAU: kau.se/en/researchers/helen-williams Henrik Lagerlund • LinkedIn: linkedin.com/in/henrik-lagerlund-9337903a/ • SU: su.se/profiles/h/hlage Nyckelord: ma, matpriser, matsystem, hållbaret, miljö, klimatförändringar, Sverige, matsvinn, matprodktion, rätttvisa