Om avsnittet
AVSNITT #30 - Nu kickar vi igång 2026 på riktigt med ett avsnitt helt dedikerat till Sydafrika. Passande nog har Rille varit i Kapstaden på jobb nu i januari, och kunde göra en hel del research med sitt flygplans-crew, det blev besök på 3 olika vingårdar på klassisk mark runt Constantia. Vi provar även lite viner i studion från Stellenbosch och en lovande 2022:a från BDX, samt något lurt på 2L “value pack” petflaska som Mackan tar fram. Utöver det går vi igenom historien om Sydafrikanska viner, som vanligt bottenplattan, regioner, de vanligaste druvorna, trender, och ger såklart en hel del tips till er lyssnare. Se även tipsen här nedan på viner och från Rilles Sydafrika resa! Riktigt kul att vara igång igen, och vi hoppas ni vill vara med oss framåt under året! In och lyssna där poddar finns! Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐ Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM, så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till vindupodd@gmail.com Instagram: instagram.com/vindupodd/ LinkedIn: linkedin.com/company/vin-du-podd/ Dricks hemma hos Mackan: BDX Potensac 2022 Vanderstel 2023 Stellenbosch Reserv Anwilka 2018 Klein Zalze (Stellenbosch) Druckit sist: Rille Grand Constance Johan Tradita Prokupa (Kosovo från tillfälliga) 2022 Danne Cerbaiona Vino Rosso 2014 Mackan Chateau Carbonnieux 2017 Rött, (inte bra!) - men deras vita är som vi alla vet magiskt! Rilles resa i Sydafrika: Vinprovningar: 1.Groot Constantia 2.Beau Constantia 3.Constantia Glen The Bungalow Barrel Fermented Chenin Blanc - Stellenrust till tempura-jätteräkor med chiliaioli Rupert & Rothschild Classique 2021 till tryffelstek Andra tips: Taaibosch Estate Crescendo Dessertviner: Klein Constantia Vin de Constance Groot Constantia Grand Constance Crowdpleaservinet: Chocolate Block Boekenhoutskloof Tips på tillfälliga sortimentet på spritan: Mullineux Old Vines White, 2024 Top Dogs: Kokerboom Sadie Family Wines, 2022 Savage Never Been Asked To Dance Sadie Family Columella Restaurangtips Cape Town: The Bungalow The Butcher Shop Grill Hussar Grill Nelson’s Eye Kloof Street House Blondie Café Junkershuis (i Groot Constantias vingård) Musik: Remember to Hope by Geb - freemusicarchive.org CC BY 4.0 La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - silvermansound.com CC BY 4.0 Now Son by Podington - freemusicarchive.org CC BY 4.0 Producent och klippare: Rickard Darlington aka Pilotrille
