Axganpodden
Lena Brenner, landsbygdsutvecklare på Åland
Senaste avsnittet 30 oktober 2025ca 22 min per avsnitt
- Vilande
- 32 avsnitt sedan 2021
- Konst
Avsnitt av Axganpodden
De 12 senaste av 32 avsnitt
- Digitalt lyft för livsmedelsproducenter med projektet DigiMat
Hur kan digitalisering göra livet enklare för livsmedelsproducenter, -förädlare och mathantverkare på Åland? I det här avsnittet berättar Carina Söderlund, projektledare för DigiMat Åland, hur projektet stöttar lokala företag i att ta…
22 min - Fisket på Åland - med gäddkläckaren från Järsö
Gäddkläckaren från Järsö, Jan-Erik Sommarström, är ett känt namn inom fiskevården på Åland och miljontals gäddyngel har genom åren kläckts i hans egenkonstruerade gäddfabrik i Lemland. På Landsbygdsgalan 2024 belönades han för sina…
18 min - NU BÖRJAR JOBBET – SÅ SKAPAS EN HÅLLBAR PRODUKT ÖVER TID [*Avsnitt 7 - poddspecial om produktutveckling*]
När rampljuset slocknat börjar jobbet på riktigt. Hur tänker Våffelrakan göra sin produkt hållbar över tid? Vilka är utmaningarna och möjligheterna? Vad krävs för att folk ska fortsätta köpa och vilka lärdomar är de viktigaste att ha med…
17 min - STORY & PITCH – PAKETERA DIG SJÄLV OCH DIN PRODUKT [*Avsnitt 3 - poddspecial om produktutveckling*]
Med en stark story kan en produkt bli så mycket mer än något att äta. Vi pratar om att använda Åland i sin storytelling, om att anpassa pitchen till publiken och om att träna framför någon fast det känns pinsamt. Ålands…
22 min - SÄG HEJ TILL PUBLIKEN – BYGG DITT VARUMÄRKE [*Avsnitt 4 - poddspecial om produktutveckling*]
Förpackning, synlighet, känsla, smak, namn och inte minst juridiskt skydd – ett varumärkesarbete består av så många små kuggar som ska snurra ihop för att bli en fungerande maskin. Såhär har Jack och Michaela tänkt och gjort för att bygga…
28 min - SLUTA GISSA – GÖR EN MARKNADSUNDERSÖKNING [*Avsnitt 2 - poddspecial om produktutveckling*]
Vad är det kunderna köper egentligen? Det är lätt att sitta hemma på kammaren och skapa teorier, men hårda fakta ger en bättre grund att stå på. För Våffelrakan gav marknadsundersökningen både insikter om den finska marknaden och påverkade…
19 min - ATT SKALA UPP – MEN VEM SKA SKALA ALL POTATIS? [*Avsnitt 6 - poddspecial om produktutveckling*]
Det är inte alldeles enkelt att skala upp sin produkt med sisådär tusen procent, som Våffelrakan var tvungna att göra i tävlingen Suomalainen Menestysresepti. Men det gick det också. Hur gick det till? Och hur säkrar man smak, kvalitet och…
20 min - TID, RISK OCH PENGAR – SMARTA SÄTT ATT DELA BÖRDAN [*Avsnitt 5 - poddspecial om produktutveckling*]
Om bolagsformer och finansiering, prisförhandlingar och lönsamhet och om styrkan i att ha en trogen partner vid sin sida då saker tar fart. I det här avsnittet pratar vi om att dela på bördorna som uppstår då en produkt ska utvecklas och…
31 min - VÅGA TÄVLA – MINDSET OCH LÄRDOMAR FÖR ATT LYCKAS [*Avsnitt 1 - poddspecial om produktutveckling*]
Hur är det att tävla i mat? Vad ger det och vilka är de största utmaningarna? Ålands Landsbygdsutveckling bjuder på poddspecial om produktutveckling, riktat till såväl mathantverkare som små och stora livsmedelsföretag på Åland. I sju…
22 min - Om livet som landsbygdsföretagare - med Grannas Äppel och Markusas i Ingby
Vilka är drivkrafterna, utmaningarna och möjligheterna med att odla, producera och utveckla lokala råvaror på Åland idag? Går det att balansera den miljömässiga hållbarheten med ekonomisk och social hållbarhet? I studion Ålands…
53 min - Kreativt skogsbruk med Pernilla Weckman på Jussböle Gård
Hon är initiativtagare och motor i det nystartade nätverket för kvinnliga skogsägare på Åland. Hon odlar sprängticka i björkstammar och hon skräddarsyr jaktresor nischade för bland annat bågskytte. Med bara några år i bagaget ser Pernilla…
36 min - "Många har fortfarande bilden av jordbruket som en stor miljöbov"
Långt ifrån alla känner till utvecklingen när det kommer miljöförbättrande åtgärder i dagens jordbruk. Så vad är det som har hänt, hur ser miljösatsningarna ut i branschen idag och vad görs? Axganpodden gästas av Bo-Erik Sandell, Pontus…
28 min
