Cocktailpodden

88. Cocktailpodden rundar av 2019 och hela bängans '10-talet. Vad har vi att se fram emot under det kommande stormiga '20-talet och vad har vi i glasen ikväll?

Som en liten mellandagspresent slänger vi in del tre i serien där vi gör varsin undermålig drink till varandra. Denna gång med både grädde och äggvita i shakern. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

87. Inte är det väl bara tomtens slädbjällror som klinkar därute? Nog slår många av er något gott i glasen under festligheterna? Vi har för andra året tagit os en funderare på vad man kan skaka ihop till sig och sina gäster. Kom och…

Natten går tunga fjät och vi går in i den med en liten karamell i form av ett bonusavsnitt. Bland annat: - Svammel om traditionens ursprung - Oklippta avbrott - Galna garneringar. God lyssning! instagram.com/cocktailpodden…

86. Cognac har länge varit den lyxigaste av spriter, och förekommer också i många av de "dyraste drinkarna" som serverats. Spriten är omsjungen av sådana storheter som Busta Rhymes och P Diddy... men hur är den som cocktailingrediens…

Vi tar med detta mastodontavsnitt äntligen trilogin om tiki i mål. Missa inte Jacobs teorier om tikins förfall, oräkneliga underbara recept och - framförallt - Daniel mustiga utläggning om hur man skapar ett tikiparadis hemma i sin egen…

I avsnitt 84 borrar vi oss djupt in i den kanadensiska folkstammen och tappar ur dess söta, bärnstensfärgade livsblod - och gör drinkar på't! Lönnsirap är en mångsidig ingrediens som mycket lätt kan få hoppa in istället för socker och…

83. Vi gör alla obekväma genom att vältra oss i våra mest generande ungdomsäventyr. Allt från första hånglet till nattsvarta spyor i Uppsala. Vän av ordning - var inte orolig! I slutändan handlar förstås ALLT om cocktails.

82. Shotarnas shot. Fernet. Men nog kan den användas till mer än som shot eller efter-maten-räddning? Vi går till botten med denna torra, bittra, mörka och mycket intressanta vän från Italien och hittar massor av bra recept på vägen - häng…

81. Näste man till rakning är en kvinna. Audrey Saunders tycks aldrig önskat sig ett liv i rampljuset. Trots detta har hon vuxit fram till en av New Yorks - och därmed världens - mest välbekanta barnamn. Veckans avsnitt ägnas helt hennes…

80. Absint är inte den enda gröna fén i cocktailkungariket! Midori både förvånar och imponerar som en komplex och välsmakande, om än väldigt grön, likör som inte alls bara är för att göra piggelin och paraplydrinkar. Flera höjdarrecept i…

79. I del två av vår miniserie om tiki riktar vi blickarna mot Trader Vic och Steve Crane (även känd under namnet "the third guy"). Vi följer tikirörelsen mot dess stoltaste stund, då ärat dess namn flög över jorden. Allt som skjuts i…

78. Det nobla experimentet - eller den stora olyckan? Vi tar en funderare över den amerikanska förbudstiden. Varför förbjöd man spriten i USA på 20-talet? Fungerade det? (nja..) Vad drack man under tiden? Vad var en flapper och vad var…

77. Vin i form av vermouth, sherry, port och champagne finns det gott om i cocktailrecept världen över. Märkligt underanvänt är vanligt bordsvin - alltså det vi i dagligt tal menar när vi säger "vin". Oklart om detta avsnitt kommer ändra…

76. Författare, nobelpristagare, journalist, krigskorrespondent, storviltsjägare, legendarisk fiskare, "ubåtsjägare", "delaktig i skapandet av Bloody Mary", uppfann "världens kallaste drajja", far till tre, make till fyra, lejonavvisande…

75. Tillbaka till rötterna! Hur gick det till när den gamla goda generiska cocktailen bastardiserades för att sedan återuppstå i skepnaden av en Old Fashioned? Tryck på play och hör historien om tidernas mest slitstarka klassiker - dess…

74. Hur äter man en elefant? En bit i taget säger man... och det är också på det viset vi tar oss an denna cocktailvärldens värld-i-världen: Tiki. Vi börjar, lämpligt nog, med Ernest Raymond Beaumont-Gantt - mer känd som Don the…

73. Sommarens somrigaste avsnitt? Vi blandar Aperol, dricker Aperol, pratar om Aperol. Aperol, Aperol, Aperol! instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.om

72. Vi tar en titt på Chiles och Perus nationalsprit Pisco (men vem var först på bollen egentligen?) i detta avsnitt samt slaktar främmande språk och eldar på internationella konflikter - i vanlig ordning. Välkomna in!

71. Vad är en perfekt cocktail? Man kan argumentera att det är situationsberoende och upp till var och en - men det vore att ha fel! Det här har med alla ingrediensers lika värde (i centiliter…) att göra. Följ med!

70. "They call it the Goodmaker" ÄNTLIGEN ett avsnitt om världens bästa likör: Maraschino. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

För andra gången: Två dåliga drinkar. Vi dricker Stolli Bolli och Scotchka.

69. Highballs - så enkel att göra och ändå så komplicerat att försöka reda ut va fan det egentligen är för något??? Vi gör i alla fall ett försök. Hur det går? Lyssna och avgör själv. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

68. Med fara för våra liv eller åtminstone vår lycka ger vi oss i kast med Hyllemor, fläderns mystiska inre väsen som på något oklart vis ska vara farlig för just ens lycka. Det finns en uppsjö av riktigt bra recept därute med flädersaft…

67. Två dagar till midsommar men på Cocktailpodden börjar vi firandet redan i dag. Vad ska man dricka om man vill drömma om sin trolovade under midsommarnatten? Kan man göra en Ramos på grädden som blir kvar från din "jordgubbar, grädde…

66. Vad vore livet utan salt? Fattigt och inte så långt! Salt är inte bara livsviktigt utan hör faktiskt hemma på fler sätt än man kan tro i cocktailsammanhang. Vi går igenom allt från salt på glaskanten via smutsiga martinis till…

65. Ett lite annorlunda avsnitt som behandlar temat gott gästskap. Vad gör en bra (bar)gäst? Relaterat självfallet frågan: vad gör en bra bar? Avsnittet avslutas med ett samtal på temat tillsammans med Fredrik Granlöf, mer känd som…

I vad vi hoppas blir ett återkommande inslag bjuder vi här två dåliga drinkar att förfasas över. I del 1: Fruitloop och Slippery Nipple. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

64. Varmt välkomna önskar vi på Cocktailpodden! Sommaren är snart här och det är högsäsong för studentskivor, avslutningar och allt annat som kräfva välkomstdrinkar. Vi samlar bra tips och recept för att se till att din tillställning får…

63. Med anledning av Bacardi Legacy 2019 och dess vinnardrink Pink Me Up, djupdyker vi i cocktailtävlingar och prisvinnare genom åren. Bland annat: Svensk lagguld till SVERIGE i I.C.C. 1963 i St. Vincent. Det ni!