Cocktailpodden

35. Fest fest fest blir det med temat för veckans Cocktailpodden: Margarita (aka Tequila Daisy). Världens kanske enda riktigt klassiska cocktail man regelbundet erbjuds på kanna. Ni hör ju själv: roligare blir det inte. :)…

34. Har man inget annat att tillgå för inspiration, så har man i alla fall de oansenliga recept som tenderar att finnas på våra spritflaskors etiketter. Men hur står det då till med kvaliteten på dessa recept? Kan man lita på dem? Vi…

33. "Det sista ordet är aldrig sagt". Med detta motto i ryggen ger vi oss i kast med drinken Last Word Cocktail - en skapelse som multiplicerats och muterats till att bli en genre i sig. Låt er väl smaka! instagram.com/cocktailpodden…

32. Vi pratar om drinken som aldrig blir dålig: The Sour. Men stämmer verkligen detta? Jacob bestämmer sig för att pröva tesen på det mest fruktansvärda vis man närmast tänka sig kan. Dessutom: fritt kåserande kring den så kallade "50…

Avsnitt 31 tillägnas superbartendern och legenden Arthur Richard "Dick" Bradsell, som tyvärr gick bort 2016. Vi hyllar hans arv, gästfrihet och recept, vars skönhet och enkelhet gjort dem till tidlösa klassiker.

30. Feststämningen är tillbaka efter förra veckans expedition i drinkvärldens utmarker! Vi skålar i champagne (ganska MYCKET champagne)och livet leker! Frågan på allas läppar: Vad är skillnaden mellan en Champino och en Spagliato? Tryck på…

Med skammens rodnad på våra kinder pratar vi i avsnitt 29 om de onämnbara drinkarna. De med namn som generar oss och sätter oss ur spel. Vad sägs exempelvis om en "Slow Screw Up Against a Cold Hard Wall" eller en "Cr*beeeeeeep*". Lyssna på…

28. Daiquiri: Rom, lime, socker. Svårare än så behöver det inte vara. Fast lite kan man så klart komplicera det för sig. Vilka är exempelvis de ultimata proportionerna i en Daiquiri (och varför bråkar vi inte mer om svaret)? Varför drack…

27. Färska örter i cocktails - ja tack! Cocktailpodden testar olika varianter i ett avsnitt som skulle kunna ha undertiteln "beyond mojito". instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

26. ÄNTLIGEN! Avsnittet om Finland är här. Daniel har experimenterat med tjära och eukalyptus och Jacob har gjort en meny grundad i sin barndoms Finland. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

25. Vårt mest väldoftande avsnitt hittills. Vi nördar nämligen ner oss i viollikörernas fascinerande värld. Varför hatar alla Parfait Amour? Kan man göra egen violsprit utan violer? Vad är skillnaden på en Crème de Violette och en Crème…

24. Hur gick det till när Irish Coffee först såg dagens ljus? Hur gör man sin egen kaffelikör? Funkar verkligen det klassiska "myntreceptet" på kask? Avsnitt 24 av Cocktailpodden ägnas helt åt dessa och andra kaffedrinksrelaterade frågor.

23. Vodka? Varför pratar vi aldrig om vodka? Denna rena själ, obesudlad av hittepå som "smak", "karaktär" eller "terroir". I veckans avsnitt pratar vi alla fall om vodka. Och som vi pratar! instagram.com/cocktailpodden…

Avsnitt 22 ägnar vi åt "den där flaskan" man har ståendes orörd i barskåpet helg efter helg. Den där flaskan som man egentligen gillar men aldrig kommer sig för att använda. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com Om du…

21. Vi utforskar ämnet öldrinkar. Daniel benar ut de sju (eller är det åtta?) sätt öl kan bli till cocktails och Jacob svarar på frågan om varför man ska ha öl i sina cocktails trots att det nästan alltid blir sämre än om man låter bli.

I avsnitt 20 riktar vi våra blickar söderut mot det soliga Italien. Jacob fördjupar sig i Spritzens historia och Daniel återupptäcker vermouthens bortglömda tvilling. Allt detta samt - naturligtvis - mycket annat.

19. Vi reder alla turer kring hur man bäst blandar och dricker när man befinner sig på resande fot. Daniel tipsar om hur man bäst klarar långflyget och Jacob rankar Luleås många vattenhål. instagram.com/cocktailpodden…

I avsnitt 18 ges svar på frågorna - Vad är skum? - Hur kan man hindra ägg från att lukta... ja, ägg? - Kan man göra en vegansk New York Sour? - Vem uppfann Espresso Martini? Dessutom: En lång och bitvis intressant utläggning om…

17. Mycket har sagts om tequila - oftast "aldrig igen" och strax därefter "ge mig en till". Vi fortsätter konversationen genom att reda ut begreppen tequila, mezcal, sotol och mycket annat. Dessutom: en lång och inspirerande anekdot om…

16. Rye, Bourbon, Schotch? Moonshine??? Cocktailpodden reder ut begreppen och passar i vanlig ordning på att tipsa om en handfull cocktails att blanda och dricka. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

15. Cocktailpodden guidar till det perfekta cocktailpartyt! (Sammanfattning: don't run out of ice). Dessutom: Jacob och Daniel har bastat och druckit Ti'Punch samt hittat de perfekta prortionerna rye/brandy för en Sazerac.

14. Med anledning av 6 juni (Nationaldagen) gräver vi där vi står och grottar ner oss i Akvavit, Gröna hissen och vodkabältet. Mao: Cocktailpodden nr 14 - en hyllning(?) till Sverige! instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

I avsnitt 13 utforskar vi de allra enklaste blandningarna mixologerna drömt ihop - nämligen de med endast två ingredienser. Perfekta till sommarfesten eller stugan! Svaret på frågan med stort F utlovas: vad är viktigast i en GT, G eller…

12. Ingen rök utan eld? Jo, men ingen cocktail utan rök. I alla fall inte i det här avsnittet där vi dyker ner i everything smokey (rökdyker). Vi hörs i dimman. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

11. Har du skaffat alla nödvändigheter till hemmabaren från avsnitt 2? Bra, här kommer tio ytterligare flaskor du bara måste ha! instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

10. Vi är uppe med tuppen och blandar drinkar. Bland mycket annat: Brunchmenyer världen runt, alla Bloody Marys samt svaret på frågan: hjälper återställare mot bakfylla? instagram.com/cocktailpodden facebook.com/cocktailpodden…

9. Avsnitt nio handlar om is. Bland mycket annat: Lär dig fånga din favoritcocktail i kula av is. Nämnde jag is? Is. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

Avsnitt 8 ägnar vi åt en klassker: Fizzen. Daniel tipsar om bra morgondrinkar och Jacob mumlar en dödslista á la Arya Stark. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com

Avsnitt 7 dedikerar vi till allt bittert. Daniel fördricker sig på Angostura och Jacob försöker förbättra en Negroni. cocktailpodden@gmail.com

I avsnitt 6 pratar vi om värmade drinkar. Daniel bjuder på en Hot Buttered Rum och Jacob gräver ner sig i Oxfords märkliga drinkhistoria. Dessutom: rapport från Dandelyan i London. instagram.com/cocktailpodden cocktailpodden@gmail.com