Dryck Mat & Visdom

Dagens avsnitt tar oss till en av Sveriges pärlor, ön Ven, där vi får den unika möjligheten att dyka in i världen av Spirit of Hven. Bakom detta framstående destilleri står Henric Molin och hans familj. Henric, en kemiingenjör, vars…

I det senaste avsnittet av "Dryck, Mat & Visdom" får vi äran att dyka ner i världen av svensk vinproduktion med ingen mindre än K Felix G Åhrberg, chefsvinmakare och oenolog på Kullabergs Vingård, en av Sveriges främsta vingårdar. Felix…

I det här spännande avsnittet av "Dryck, Mat & Visdom" välkomnar jag, Kristian Kotteby, certifierad sommelier, er till en unik duell mellan sommelierer. Min gäst är Martin Bach, en respekterad sommelier och skapare av hälsoprogrammet…

I detta avsnitt av "Dryck, Mat & Visdom" träffar vi den dynamiska och innovativa mixologen Alexander Barinov, vars expertis och kreativitet är genomtänkt. Alexander, vars karriär tog fart i London, där han sedermera, under pandemin…

Välkommen till ännu ett avsnitt av "Dryck, Mat & Visdom", där vi denna gång möter Martin Bach, även känd som "Hälsogurun". Med en passion för vin och wellness, tar Martin oss med på en resa som sträcker sig från pittoreska Italien till de…

I detta fascinerande avsnitt av "Dryck, Mat & Visdom" tar vi en djupdykning i den svenska gastronomins hjärta med Torbjörn Lagmark, en mästerkock vars kulinariska resa har format många av de smaker vi idag förknippar med svensk fine…

I det här avsnittet av "Dryck, Mat & Visdom" gästas vi av Cato Helleren, en mångsidig sommelier med en imponerande bakgrund inom besöksnäringen och som även är ett välbekant ansikte från SVT:s megapopulära program "Första Dejten". Med över…

I detta fascinerande avsnitt av vår podcast har vi det unika nöjet att ringa upp Håkan Nilsson, en erkänd vin- och matkonsult, mitt under hans arbete på fältet. Håkan delar generöst med sig av sina upplevelser från den pittoreska…

Möt Håkan Nilsson – en ikon inom vin- och matvärlden! I premiäravsnittet av "Dryck, Mat & Visdom" har vi nöjet att välkomna den legendariske vin- och matkonsulten Håkan Nilsson. Med en karriär som sträcker sig över flera decennier, är…

Upptäck 'Dryck, Mat & Visdom', en podcast där Kristian Kotteby tar dig med på en kulinarisk resa genom matens och dryckens värld. I trailern introduceras lyssnarna till podcastens format, där varje avsnitt utforskar gastronomiska ämnen med…