Om avsnittet
DET OSAR SVAVEL. Aromaterapi eller hundra gubbars äggmökar? Sherrysnacket fortsätter med toner av svavel. Var tusan kommer DE ifrån egentligen? Via inhyrda mördarmåsar och svensk-dansk-svensk whisky dundrar vi in i ämnet kopparkontakt. Kokbollar, purifiers, slobber boxes, worm tubs och hyss på svanhalsen. Det här måste du veta. I veckans destilleri 12" remix pratar vi om Bladnoch – ett brokigt destilleri med yoghurt-touch och koppling till Sverige. Dessutom: paxarette och sherryfusk från förr. Sherry och svavel – är gummistövel gott? Andrew Derbidge tillhör skolan att allt svavel från sherryfat är fel: whiskyandwisdom.com/sulphur-in-whisky/ Gavin D. Smith är alltid läsvärd: whiskymag.com/story/the-scent-of-satan Christopher Coates: whiskymag.com/story/opinion:-sherry-casks-are-misunderstood-and-we-need-to-change-that Bloggen Malt: malt-review.com/2021/12/03/a-whisky-beginners-guide-to-sherry-casks/ Och så en diskussion inom Malt maniacs från förr: maltmaniacs.net/e-pistles/e-pistle-1821-sulphur/ Vi var lite inne på sherry redan här: entreawhisky.se/53 Vad var det i glaset? Mathias smuttade på en svensk blended malt av Agitator och Box (High Coast): whiskybase.com/whiskies/whisky/226937/malt-whisky-aktiegarbuteljering-2022 David hade ett privatfat från detta danska destilleri: braunstein.dk/ Kanske denna: whiskybase.com/whiskies/whisky/204829/braunstein-2013 Jeroen smuttade på Svensk whisky för Ukraina: whiskybase.com/whiskies/whisky/213696/svensk-whisky-fr-ukraina-svensk-blended-whisky Öka och minska kopparkontakt Old Pulteney kallar den där slobber box-liknande prylen för purifier i den här texten: ”Making whisky–facts & figures”, 21/8 2014: oldpulteney.com/whisky-blog/47-making-whisky-facts-figures# Gavin D. Smith igen: whiskymag.com/story/beauty-is-in-the-glass-of-the-beholder-old-pulteney Här hävdas att purifiern är “no longer active” vilket är omöjligt – en grunka på lyne arm kan ju liksom inte avaktiveras: dramface.com/all-reviews/old-pulteney-15 Det gamla avsnittet Hyss på svanhalsen: entreawhisky.se/108 David om kopparkontakt på sin blogg: tjederswhisky.se/kopparkontakt/ Glenfiddich grundades förresten 1887 och inget annat! Slobber box: entreawhisky.se/91 Här några exempel på diskussioner kring frågan: reddit.com/r/firewater/comments/6aej46/what_is_the_difference_between_a_thumper_and_a/ adiforums.com/topic/9149-doubler-vs-thumper-why-choose-one-over-the-other/ homedistiller.org/wiki/index.php/Slobber_box Bilden som Jeroen skickade och vi diskuterade finns här: Glen Grants grunkor på pannan är inte water jackets – de kallar även dessa för purifiers, kolla bara foton här: whiskycyclist.weebly.com/glen-grant-distillery.html Och här:…
