Hantverksbira Podcast

Detta avsnitt är ett speciellt avsnitt. Vi har besökt ölinstutitionen 3 Små Rum i Göteborg. Det är väldigt svårt att beskriva denna ikoniska pub i vår stad. Det är ett ställe som du bara måste uppleva. Reza som har drivit detta ställe…

Det bidde visst ett nattsudd natten mellan fredag och lördag. Vi har varit iväg på Liseberg på Cocktails, mocktails och musik. Där träffade vi vår vän Gin With Jens som för kvällen serverade klassiska cocktails med ingredienser från Ego…

Hantverksbira besökte Craft Beer Circus hos Pine Brewing Co. i Falkenberg. Vi fick förmånen att träffa en hel drös med intressanta personer som vi har klippt ihop till ett fylligt avsnitt. Allt enbart för att du ska få ta del av den…

Alldeles nyligen mötte vi upp med Björn Lager som äger och driver restaurangen Porter Pelle beläget i området Klippan i Göteborg. Han arrangerar också historiska och porter vandringar i området. Naturligtvis blir det en hel del ölhistoria…

At All In Beer Fest we got a quick chat with Ben from the British craft brewery Northern Monk Brewing. They visited the festival with their importer Moestue & Cask. Ben, who recently joined Northern Monk, poured beer both Friday and…

This week Hantverksbira had the pleasure to have David Wagnon, the Export Manager for Brouwerij Van Steenberg in the podcast. This together with Kennenth from their Nordic distributor Hormiga Nordic. We are getting a super interestingdeep…

Det är inte ofta Hantverksbira Podcast blir försenad eller uteblir. Föregående vecka blev dock förseningen ett faktum. Hur som helst. På resande fot dammade vi av den gamla programserien Öltjôt och levererar här nr 6 i ordningen. Temat är…

Dags att ta reda på vad Gårdsförsäljningsguiden egentligen är. Robert står bakom initiativet som lyfter svenska producenter genom både Instagram och en egen webbplats. Varje ny producent får synlighet och presenteras för en bredare publik…

Dags för ännu ett efterlängtat nattsudd… Eller ja, efterlängtat vet de fan. Men här är det iaf. För tredje gången har Hantverksbira med sig sin samarbetspartner GoodGuys Brew i Karlstad som sponsor. Ni får höra mer om deras verksamet i…

När Hantverksbira och Happybeer nyligen hade äran att besöka Hörnans Belgobar på deras grand opening fanns det representanter från Brauhaus Riegele på plats. Frank som är ansvarig för all bryggning kan dessutom prata svenska, vilket vi…

På eventet MetAle som ägnde rum på nöjesparken Liseberg i Göteborg fick Hantverksbira sig ett snack med Andreas på göteborgsbryggeriet Casual Brewing. De har precis firat 5 år som bryggeri. Dock har de ännu inte tagit steget in på…

Wapnö Gårdsbryggeri gjorde i år sin primär på En Öl & Whiskymässa i Göteborg. Bryggeriet och mälteriet som är placerat i Halmstad firar faktistk 10 år i år. Och ni läste rätt, de mältar sin egen malt vilket måste vara smått unikt i…

Belgoklubben drogs igång redan 2013 av de tre belgofantasterna Henrik, Björn och Jens. Det är en prenumerationstjänst där grunden är en kvartalsvis låda av 6x2 st 75 cl flaskor av belgisk öl. Ölen paketeras tillsammans med recept på mat…

Hantverksbira och Adamski_beer ska återigen genomföra en spännande blindprovning. Och denna gången snackar vi om ölernas öl - Westvleteren Abt 12. De årgångar vi ska prova är2008, 2016 och 2025. Abbey Saint-Sixtus heter bryggeriet /…

Stadshaven Brouwerij is the second largest independent craft brewery in the Netherlands and is based in Rotterdam. They won a tender in Sweden 1.5 years ago with their Piranha Tripel. The brewery uses fruit in all of their beers, so to…

Smedsbo Slott är beläget i södra Dalarna. Här pratar vi om ett av de absolut minsta och förmodligen mest kompromisslösa hantverksbryggeri vi har i Sverige. Då varje batch endast är 300 liter stor är det inte konstigt att det ofta blir…

Finally I did got the opportunity to have a chat with Hakim Djemaa who is the Export Manager of the amazing Belgian brewery Brouwerij De Halve Maan. In Sweden they are represented by their brands Straffe Hendrik and Brugse Zot. A brewery…

Nyligen lanserades Chimay Vit på svenska marknaden i 33 cl burk. Hantverksbira med ölbroder Adam @adamski_beer har provat om Chimay Vit på burk skiljer sig mot på flaska. Den enda flaska vi fick tag i var dock en 75 cl flaska. Vilket…

Så fick Hantverksbira sig äntligen en pratstund med Christer på Timjans Brygghus. Jag passade på att besöka deras monter på Malmö Öl & Whisky nyligen. Vi får höra snabbversionen om olyckan och hur den fina communityn kring hantverksöl har…

Dags för Hantverksbira att återigen ta sig ett snack med Revsunds Brewery. Denna gången är det Tommy, vilken i ordningen vet jag inte ;), som representera bryggeriet. Revsunds Brewery var nyligen tillsammans med sin distributör Dryckesbuan…

Hantverksbira besökte nyligen Malmö Öl & Whisky Festival. Med mig i podden lyckades jag få Jimmy från Burned Viking Brewery. Ett riktigt nanobryggeri från Mönsterås som startade för bara 14 månader sedan. På festivalen i Malmö lyckas…

Markka Brewery är ett nystartat bryggeri som håller till i Enköping. För Mika och Markus var Västerås Öl & Destillat deras första dryckesmässa någonsin. Så himla kul att ett nytt bryggeri vågar ta steget i dessa tider. Nyligen…

Nyligen besökte Hantverksbira mässan Västerås Öl & Destillat. Då passade jag också på att besöka CG som driver Ruths Ölhus i Västerås. Ruths Ölhus är verkligen ett ställe som bara det är värt en resa till Västerås. De kan också ha en av…

Det är alltid så nice när det öppnar nya krogar i sin egna hemstad med fokus på bra öl. The Malt House Inn är just en sådan krog. Den är belägen på Södra Vägen i Göteborg och har ett imponerande utbud av av öl både på tap och i…

Detta poddavsnitt har jag väntat väldigt länge med att redigera... Jag har helt enkelt inte vågat… Rått Men Hjärtligt är en fotbollspodd med fokus på Göteborgsfotbollen. Med oss idag har vi Micke Målarn, Biffen Jansson och LG Carlstrand.

Hantverksbira fick möjlighet att dyka ner i PDA - Porter Drinkers Association. Otto Lundell, mer känd som Porter Otto, ger oss en inblick i denna organisation som vurmar för ölstilarna Porter och Stout. Bland annat så arrangerar…

Hantverksbira managed to hook up online with Christian from Salama Brewing. The name Salama means lightning in English. Salama lanced there first beer 8th of February 2019. There were four guys who started up this Finnish craft brewery.

Hantverksbira är en flitig festivalbesökare och detta oftast i sällskap av Happybeer Sweden. En uställare vi så gott som alltid stöter på är Per på Fine Deli med sitt makalösa utbud av kvalitetsostar. Att skapa magi med kombinationen öl…

Hantverksbira hade igår förmånen att få besöka Porter Stoutträffen i Mölndal. Ett event för enbart hembryggd öl som möjliggörs tack vare Gothia Hembryggarförening och SimonSvenssons stora engagemang för hembryggning. Som en surprise fick…

Hantverksbira besökte nyligen fina Majornas Bryggeri som sjävklart ligger i Majorna i Göteborg. De har kanske Sveriges snyggaste bryggpub med ett helt inglasat bryggeri som besökare i puben kan beskåda. Några av deras mest klassiska bira…