Hantverksbira Podcast
235 avsnitt. Sida 7 av 9.
- Podden om Hantverksbira, EP 73, Delirium med Mauro från Pilsner.nu
För att kröna Delirium Weekend hos Hantverksbira har vi snackat med Mauro från pilsner.nu. Mauro kan vara Sveriges meste deliriumdrickare och är dubbad i Deliriums Rosa Elefant ordern. Med andra ord är det få personer som i Sverige som kan…
56 min · Avsnitt 73 - Podcast Hantverksbira, EP 72, Innis & Gunn with Dougal Sharp (English version)
This week we celebrate the 20th anniversary of Innis & Gunn. Maybe the most famous craft brewery in Scotland and known world wide. In episode 72 of Podcast Hantverksbira we have the founder of Innis Gunn, Dougal Sharp on the show. We talk…
60 min · Avsnitt 72 - Podden om Hantverksbira, EP 71, Good Guys Brew Karlstad
Hantverksbira fick med kort varsel till ett förbannat gott snack med Ludde från Good Guys Brew i Karlstad. Vi satte oss i deras bryggeripub med några av deras fina hantverksbira och snackade om bryggeriet, deras öl, Good Guys ölvänner i…
40 min · Avsnitt 71 - Podden om Hantverksbira, EP 70, Leksand Ölfestival
I avsnitt nr 70 snackar jag med Micael Lysén som, för andra året i rad, arrangerar Leksand Ölfestival 1-2 september på Tegera Arena i Leksand. Det är svensk hantverksöl för hela slanten. Vi får höra lite om vad som väntas på festivalen och…
32 min · Avsnitt 70 - Podden om Hantverksbira, EP 69, Spansk hantverksöl
Hantverksbira har varit på en välförtjänt semester på Mallorca och vi sammanfattar här denna resa vad gäller hantverksöl. Som ni kommer få höra var det en smärre utmaning att hitta fin hantverksöl på denna semesterort. De spanska…
21 min · Avsnitt 69 - Podcast Hantverksbira, EP 68, Stiegl (English Version)
Hantverksbira got this summer the pleasure to visit Stiegl Privatbrauerei in Salzburg Austria. The staff Alexandra, Wolfgang and Michael were very welcoming and caring to us. We had a great and educational time at the Stiegl Brauwelt and…
59 min · Avsnitt 68 - Podden om Hantverksbira, EP 67, Ruckel Brewing - Trollhättan
Hantverksbira hade äran att besöka Ruckel Brewing (fd. Strömmarns Bryggeri) i sidekick-Johans hemstad Trollhättan. Bryggeriet ligger helt otroligt fint placerat nere vid strömmen, om än något olägligt för leveranser ;) Micke som är…
1 tim 13 min · Avsnitt 67 - Podden om Hantverksbira, EP 66, Matcha hamburgare och hantverksbira.
Här kommer avsnittet som är ett av de mest efterlängtade från vår sida. Vi ska matcha tre stycken olika hambugare med ett gäng olika hantverksbira att finna ut de gyllene kombinationerna som får både burgare och brygd att flyga. Mer…
1 tim 46 min · Avsnitt 66 - Podden om Hantverksbira, EP 65, Nattsudd - OBS, Ej för känsliga lyssnare!
Hej där! Detta är inte ett vanligt avsnitt från Hantverksbira... Det kan vara första och enda gången vi publicerar något sådant här. Efter en ytterst trevlig och smakrik kväll hos Johan från Johans Mat / Ölbloggen passade vi på att spela…
1 tim 20 min · Avsnitt 65 - Podden om Hantverksbira, EP 64, FemAle - Social Beer Drinking
Denna vecka har podden med Elin Carlsson som är ordförande i föreningen FemAle – Social Beer Drinking. Jag ska ärligt säga att jag jagat Elin rätt så länge 😉 FemAle är en intresseorganisation baserad i Göteborg för tjejer om öl. Lyssna in…
38 min · Avsnitt 64 - Podden om Hantverksbira, EP 63, Göteborgs Nya Bryggeri - Gårds-serien
Göteborgs Nya Bryggeri har släppt Göteborgs Gårdsipa. Detta är öl nummer tre i deras Gårds-serie. Först ut vara Svensk Gårdspilsner 5,4% som släpptes våren 2022. Göteborgs Gårds APA 4% kom i början på mars. Och nu då Göteborgs Gårdsipa 6%…
49 min · Avsnitt 63 - The Podcast Hantverksbira, EP 62, Pulfer Brewery, Croatia
At the Beer & Whisky Festival in Gothenburg this spring we got the opportunity to meet Ozren from Pulfer Brewery from Zagreb, Croatia. He was pouring his beers from the stand of Pulfers Swedish importer Mastebo Craft. Pulfer Brewing is…
39 min · Avsnitt 62 - Podden om Hantverksbira, EP 61, Single Hop NEIPA - Hopheadz Akia Brygghus
Vi har fått möjligheten att prova samtliga fyra släpp i serien Hopheadz från Akia Brygghus i Kungsbacka. Nyligen öppnade också Akia Brygghus ett Taphouse på bästa location i centrala Kungsbacka. Väl värt ett besök. Tillbaka till serien…
47 min · Avsnitt 61 - Podden om Hantverksbira, EP 60, Alkoholfritt till midsommar med @nollkommafem
Vi har denna gången med Hantverksbiras mest frekventa poddgäst, Alexandra. Hon driver, som ni säkert redan vet, Instagramkontot @nollkommafem där hon pushar för alkoholfria drycker. Hon har medverkat både i poddar och dagstidningar där hon…
29 min · Avsnitt 60 - Podden om Hantverksbira, EP 59, Gothenburg Brew - Pannknekt
Hantverksbira är tillbaka hos Linus på Göteborgs Nya Bryggeri / Gothenburg Brew i Högsbo. Vi snackar om pilsnern Pannknekt 5,2% som är deras allra senaste släpp. Pannknekt är en hantverksmässigt bryggd och ofiltrerad pilsner i tysk stil på…
28 min · Avsnitt 59 - Podden om Hantverksbira, EP 58, Kapten Mat
Podden om Hantverksbira fick äran att besöka Kapten Mat hemma hos honom i närheten av Borås. Kapten Mat eller Johan som han egentligen heter är en matinspiratör med matlagning på stekhäll utomhus. Hans kanal på Youtube är mycket väl värt…
54 min · Avsnitt 58 - Podden om Hantverksbira, EP 57, Oceanbryggeriet
Vi pratar om Oceanbryggeriets resa från start tills idag. Givetvis blir det då naturligt med en hel del av Thomas Bingebo´s ölresa. Inget ölsnack utan öl i gommen! Så vi provar ett par tre stycken av relativt nya släpp från…
54 min · Avsnitt 57 - Podden om Hantverksbira, EP 56, Craft Soda / Hantverksläsk, Train Station Brewery
Craft Soda eller Hantverksläsk är ett spännande segment som växer mer och mer. Train Station Brewery är ett hantverksbryggeri från Knivsta som producerar ett gäng olika hantverksläsk, must och tonic. Bryggeriet startades faktiskt för att…
40 min · Avsnitt 56 - Podden om Hantverksbira, EP 55, Craft Beer & Spirit Festival Tjolöholms Slott
2 & 3 juni är det dags för andra upplagan av Craft Beer & Spirit Festival på Tjolöholms Slott. Christian på AKiA Brygghus är den som fixar bryggerierna till Festivalen. Vi träffar Christian på AKiA Taphouse i Kungbacka. AKiA Taphouse är en…
43 min · Avsnitt 55 - Podden om Hantverksbira, EP 54, Utbildningen till Bryggeritekniker i Ludvika
Välkomna till episod 54 av Podden om Hantverksbira. Snart ska vi få lyssna på ett avsnitt med Christian Åhman från utbildningen till Bryggeritekniker vid yrkeshögskolan i Ludvika. Men innan dess vill jag passa på att pusha för Drinkmässan…
27 min · Avsnitt 54 - Podden om Hantverksbira, EP 53, Ölbloggen.se & Johans mat
Podden om Hantverksbira har träffat Johan från Johans mat och Ölbloggen.se Jag och Johan kom i kontakt med varandra via Instagram där vi uppskattade varandras inlägg. Sedan bjöd jag med Johan till Uppsala Beer & Whisky för att vara…
43 min · Avsnitt 53 - Podden om Hantverksbira, EP 52, Bonusavsnitt - Utbildningen till Bryggeritekniker Campus Nynäshamn
Dags för ett bonusavsnitt av Podden om Hantverksbira! Vi träffar igen Linus Pilebrand på Göteborgs Nya Brygger. Denna gång snackar vi om distansutbildningen till Bryggeritekniker vid Campus i Nynäshamn. Linus sitter med i styrelsen för…
48 min · Avsnitt 52 - Podden om Hantverksbira, EP 51, Hembryggning & Fregatten Brewery
Dags för Podden om Hantverksbira att besöka en hembryggare. Magnus på Fregatten Brewery i Stenungsund var ytterst vänlig och tog emot oss i sitt hem som tillika är hans bryggeri. Vi spelade in denna podd i hans kalasfina bar. Några av…
1 tim 47 min · Avsnitt 51 - Podden om Hantverksbira, Episod 50, Stanley Wong - En Öl & Whiskymässa Göteborg
Halvvägs till 100 har Podden om Hantverksbira fått sig ett snack med Stanley Wong som driver eventbolaget Svenska Dryckesmässor. Vi får höra om hans bakgrund inom restaurangsverige och hur han kom in på att börja arrangera dryckesmässor.
30 min · Avsnitt 50 - Podden om Hantverksbira, Episod 49, Beer With Robert & Växjö Ölfestival
Äntligen har Hantverksbira fått med poddkollegan Robert Andersson alias Beer With Robert. Många av er har säkert koll på vem Robert är. Han har en rad olika uppdrag inom ölsverige. Han driver Växjö Ölfestival, är kommunikatör hos Sveriges…
52 min · Avsnitt 49 - Podden om Hantverksbira, Episode 48, Cask Ale at The Old Brewer
I got the opportunity to visit the gastropub The Old Brewer in Stockholm. This to learn more about cask ale and also experience cask ale at a pub that has been rewarded with the Timothy Tailor´s Champion Club. I got the chance to have a…
29 min · Avsnitt 48 - Podden om Hantverksbira, Episod 47, Glenn Hysén och brittisk öl.
Vi kör ett uppföljningsavsnitt med Glenn Hysén som ju är en del av Gött Änna Podden. Denna gången fokuserar vi på brittisk öl. Vi sitter hemma i Glenns kök så ljudet kan vara lite surrigt. Vi går igenom Glenns karrär och kommer även in på…
1 tim 31 min · Avsnitt 47 - Podden om Hantverksbira, Episode 46, Zichovec Brewery - English Version.
I got the opportunity to have a chat with Adam Huml from the Czech craft beer brewery Zichovec Brewery. Zichovec Brewery has recently been in Sweden for a serie of tap take overs in Gothenburg, Helsingborg and Malmö. The beers from…
1 tim · Avsnitt 46 - Podden om Hantverksbira, Episod 45, Smedsbo Slott
Pär från Smedsbo Slott är en fantastiskt frisk fläkt i bryggarsverige. Han tar, med stöd i klassisk bryggning, fram nya spännande smaker och stilar. Ingen öl är den andra lik. All öl från Smedsbo Slott är dessutom alkoholstarka och bryggs…
47 min · Avsnitt 45 - Podden om Hantverksbira, Episod 44, Hur tänker en öldomare? Med Jonas H Andersson från pilsner.nu
Då undertecknad snart ska göra sin premiär som öldomare på Uppsala Beer & Whisky Festival 24-25 mars ville jag veta hur en öldomare tänker. Jonas H Andersson från pilsner.nu har varit öldomare både nationellt och internationellt. Här får…
1 tim 10 min · Avsnitt 44
