Ölvärlden

Torsdagen den 2 december 2021 lanseras vår öl Rauchbeard som vi har bryggt tillsammans med Kvarnagårdens Bryggeri. I detta avsnitt berättar vi lite mer kring ölen och dessutom bjuder vår klippare Dante på en ordentlig överraskning. Ölet…

I avsnitt 25 intervjuar vi Magnus Carlson från Weeping Willows samt Andreas och Marcus från Nynäshamns Ångbryggeri. Tillsammans har WW skapat en Winter Warmer som lanseras den 2 december. Varför just en Winter Warmer? Är det Magnus…

I detta specialavsnitt hänger vi på tredje upplagan av Great Swedish Beer Festival och träffar massor av spännande personligheter och dricker mycket god öl! Är Peter lika bra på ölstilen mild som reseledare i Malmö? Blev Micael glad när…

I avsnitt 24 eller avsnitt 22 som Robert tycker det är intervjuar vi Nan Albertson som driver BeerLab som fokuserar på att hjälpa bryggerier med kvalitén. Vad gör egentligen BeerLab? Hur populärt är det att mäta alkohol? Åker Nan på…

I avsnitt 23 möter vi alltid lika trevliga Erik och Glenn som är personerna bakom GSBF. Varför startade de GSBF och varför hade ingen gjort en helsvensk festival tidigare? Varför just i Malmö? Vad händer på årets upplaga? Vad gjorde…

20 november håller vi en digital provning med fokus på julöl tillsammans med ingen mindre än Edward Blom. I detta specialavsnitt berättar vi mer om provningen, vilka öl som skall provas och våra förväntningar. Mer info hittar ni på…

I avsnitt 22 får ni följa med Micael och Robert på en road trip till Braås där Sveriges första podd-rököl skall bryggas! Hur doftar egentligen olika rökmalt? Blir ölen tillräckligt rökig? Vad är det som är så speciellt med etiketten? Rökig…

I avsnitt 21 så intervjuar vi Filippa och Emelie från det svenska hårdrocksbandet Thundermother. Är de verkligen ett småländskt band? Är de folkets band? Varför valde de att skapa en öl? Vad tycker de egentligen om recensioner? Är…

I avsnitt 20 så pratar vi bland annat Oktoberfest. Vad är egentligen en oktoberfest och hur många besöker den? Finns det verkligen ett vintält där? Behövs verkligen en italiensk polisstation på Oktoberfesten? Varför vill Roberts dotter ha…

I avsnitt 19 så intervjuar vi Fredrik Tunedal från Pang Pang Brewery. Inleder Robert med att presentera Fredrik vid fel namn? Vad är den mest märkliga ölen Fredrik gjort? Vad hände egentligen med den där skålen fylld med guld? Vad…

I avsnitt 18 så diskuterar vi hur genuin ölvärlden är. Nappade Micaels vän på Roberts namnförslag? Lyckas vi med att inte nämna ölstilen som börjar på R? Vad passar bäst till kräftskivan? Varför fungerar veteöl året om? Vilket är Micaels…

I avsnitt 17 så gör vi en tillbakablick kring vårt första halvår som podd. Vad har egentligen hänt under dessa månader och hur minns vi de olika avsnitten? Vi spekulerar även om vi kanske påverkat den svenska ölscenen att producera rököl.

I avsnitt 16 så pratar vi glasets betydelse med Erika Lagerbielke, en av Sveriges främsta glaskonstnärer. Hur hittar man enklast svarta ölglas? Hur började hennes resa? Kan man göra ölglas av fönsterglas? Hur tänker man när man utformar…

I avsnitt 15 så snackar vi öl med rocklegenden Dregen och hans vän och öl-kompanjon Jesper Lindgren. Minns Dregen verkligen mötet med Robert från 1998? Vad gör egentligen en distsommelier? Är alkoholfri öl verkligen rock’n roll? Är det…

I avsnitt 14 så diskuterar vi ölrevolution med legenden Anders Thool som varit med och skapat den svenska ölscenen sedan slutet på 80-talet då han startade Norra Brunn i Stockholm. Kan det vara så att all öl var rökig för 25 år sedan? Vad…

I Ölvärldens fjärde specialavsnitt berättar vi mer om den digitala ölfestival vi skall hålla på ölets dag den 21 juli. Dessutom så halkar vi självfallet in på rököl då vi båda druckit Rassaviken Rököl från Nynäshamns Ångbryggeri.

I avsnitt 13 så diskuterar vi det mesta i ölvärlden med ölskribenten Sanna Lindberg. Hur betygsätter Sanna sina öl? Hur funkar det med recensioner i coronatider? Vilken är den bästa ölen till kräftor? Kan alla gilla öl? Lever Robert kvar i…

I avsnitt 12 så intervjuar vi elitidrottande David Nilsson som även älskar öl. Men är verkligen öl och löpning en bra kombination? Vilken ölstil passar bäst att ladda upp med inför ett viktigt lopp?Blir Micael sugen på att börja löpträna?

I avsnitt 11 så möter vi bartenderproffsen Emil Åreng och Karl-Martin Edin. Tillsammans skapar vi tre fantastiska beertails och både Robert och Micael blir överrumplade. Vi tar reda på om Robert och Emil verkligen får kalla sig författare.

I avsnitt tio pratar vi om varför öl passar olika bra i olika miljöer. Vi försöker även smälta intrycken efter vår digitala provning med Edward Blom. Varför är västerbottensost så gott till öl? Vi ringer upp Johan Håkansson på Ängöl som…

I avsnitt nio pratar vi om öl-samarbeten, så kallade collabs i Ölvärlden. Vad är egentligen en collab och hur skulle vår drömcollab kunna se ut? Finns collabs i andra branscher? Vad vill man få ut av en collab? Kommer vi någonsin att få…

I avsnitt åtta fokuserar vi på ölfestivaler och vår längtan att få uppleva dessa igen. Men hur fungerar egentligen en ölfestival? Vilken är Roberts favoritfestival? Är det viktigt att kunna skölja glaset på en ölfestival? Skall man sitta…

I Ölvärldens tredje specialavsnitt bjuder vi in till en härlig påskbuffé. Vi testar fem svenska bidrag av påsköl i kombination med ägg, sill och senap. Kan ägg verkligen passa tillsammans med en dubbelbock? Hur funkar senap och weissbier?