På Landet
Bonnier News
Senaste avsnittet 19 februari 2024ca 25 min per avsnitt
- Vilande
- 98 avsnitt sedan 2022
- Näringsliv
Avsnitt av På Landet
De 12 senaste av 98 avsnitt
- Carolina – en dedikerad jägare
Det finns runt 300.000 jägare i Sverige. Vi körde till Löddeköpinge och fick träffa en av dem: Carolina Jutell. Vad fick henne att börja jaga? Hur har jaktlyckan varit så här långt? Och vad är egentligen det bästa med att jaga?
25 min - Skogsbruk utan kalhyggen
Lars-Erik Levin bedriver hyggesfritt skogsbruk. Det är lönsamt och dessutom till gagn för skogens naturvärden. När han kan nå runt ett träd – då är det 42 centimeter i diameter – är det klart för avverkning. – Jag har mina armar…
22 min - Arbetshästarna är hans arbetskamrater
Sigvard Gustavsson har 12 nordsvenska arbetshästar som han använder i sitt lantbruk och skogsbruk. Han ser ljust på arbetshästens framtida roll i de gröna näringarna i Sverige. Avsnittet sändes första gången i september 2022.
26 min - En okänd gröda med jättepotential
Den senaste grödan att domesticeras var sockerbetan – och det skedde under Napoleons tid. Men nu gör SLU ett nytt försök med doldisen fältkrassing. Och det finns mycket att vinna om försöken lyckas: ökad lönsamhet i lantbruket, minskat…
26 min - Angelikas dröm fick liv i Brösarps backar
Angelika Jakimowicz gjorde verklighet av sin dröm: hon sa upp sig från jobbet i Stockholm, flyttade hem till Skåne och blev bonde på heltid. Idag driver hon Angelikas gård med grönsaksodling och uppfödning av får, grisar och höns. – Jag…
26 min - Rökning med traditioner
Familjen Ahl har funnits med sitt rökeri i Kåseberga hamn i många generationer – idag är det Jimmy som styr skutan. Hör honom berätta om hemligheterna bakom en lyckad rökning och vilka trender han har märkt av under de senaste åren.
23 min - Hos Victor går djuren ute – året om
Fram tills för ett par år sedan jobbade Victor Lindholm som snickare. Så fick han chansen att köpa den gamla kulturgården Dammhuset och slog till. Nu har han både linderödsgrisar, gotlandsfår och kossor – och de går alla ute.…
21 min - De svenska landskapsrätterna!
Hur uppfanns tjälknölen? Hur gör man isterband? Och varför har Skåne så många äggrätter? I detta specialavsnitt av Podden på Landet handlar det om landskapsrätter. Tobias är experten som bland annat har skrivit om våra landskapsrätter för…
25 min - Drömmen lever på landet
Drömmen lever på den skånska landsbygden! I det här avsnittet av podden får du träffa sju av alla de drivna landsbygdsentreprenörer som vi har haft förmånen att möta under året – människor som gett allt för att följa sin…
26 min - Han gör rom av skånska betor
I en liten fabrik i Södra Sandby tillverkas sprit som vinner VM-titlar. Nu inviger Skånska Spritfabriken snart sina nya lokaler och passar samtidigt på att lansera en ny produkt: rom gjord på skånska sockerbetor. – Det är väldigt…
25 min - Från dataspel i LA till highland cattle i Kågeröd
Tobias Strömvall jobbade i dataspelsbranschen i Los Angeles – men längtade efter något annat. För tre år sedan flyttade familjen till Kågeröd utanför Svalöv där han nu bedriver småskalig uppfödning av highland cattle. –Man hör…
24 min - Skånsk skog på Kinaexport
Förr har mycket av den svenska lövskogen blivit papper eller ved. Det vill Bo och André Bergqvist ändra på. Deras företag BB Forest exporterar mycket till Kina och arbetar för att svensk lövskog ska få ut sin fulla potential.…
21 min
