Småbrukarpodden

Vi pratar en del om julmat idag. Hur ser du på julmatsinhandlingen och julen på det stora hela? De nationella riktlinjerna (reglerna/lagarna som Mattias kallar det) säger ju att vi skall samlas mest 8 personer och att vi inte skall resa.

Tess och Mattias pratar coronavaccin. En pratar känsla utifrån upplevelser och den andra pratar fakta. Kommer du ta corona vaccinet? Kommer du avstå? Kommer du vänta? Vi pratar om ganska mycket såsom allmänhetens allmänna skepticism, hur…

Vi snackar om det mesta nu när det är första advent. Enligt Bondepraktikan så är denna dag speciell. När tuva bär luva och stubben hatt, andersmässenatt, då är vintern satt. Så är det, vi har snö som ligger och då betyder ju det att…

För de flesta så är det svårt att se värde i något som är gammalt, rostigt och med eventuella skavanker. För oss så kan en pannmur utan tappkran och skorsten vara otroligt värdefull - även om den som ägde den från början mest såg det som…

Vi diskuterar hur vi skall flytta kultingar och utmaningar med det. Låter inte Astrid och Kultingarna som ett bra namn på ett punkband? Vägen vi måste köra oavsett om vi skall till Ramsele eller Junsele är en livsfarlig och olycksdrabbad…

Det här avsnittet består av två sektioner egentligen. Vi har slaktat våra fem linderödsgaltar. Är du intresserad av fläskkött så kan du pm:a Mattias eller Tess. Alla styckdetaljer såsom bogbladskotlett, karrekotlett, fläskkottlett…

Det här med självförsörjning är intressant. För vissa så sticker det som i att en självförsörjande småbrukare inte bidrar till sammhället. Min fundering vad gäller det är faktiskt: När anses du bidra till samhället? När du betalat 1 kr i…

Ett sätt att lära känna någon annan är att ställa frågor. Här frågar Mattias ut Tess, trots att det är ett bra tag sedan Tess intervjuade Mattias. Om det var en AMA, vad hade du frågat Tess? Vi uppskattar om du delar det här avsnittet i…

Vi har fått finbesök från Stockholm. Daniel och Pille gästar podden och vi snackar en del om hur dagen varit och hur de ser på gårdslivet. Vi uppskattar om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och…

Tess ger Mattias beröm för vedskjulet som nu växer upp. Vi har haft lite grisrymningar och vi diskuterar varför de började rymma och hur grisarna fått ner elen i stängslet. Rymmargrisarna var mest glada grisar,det jobbigaste var att…

Mattias har en teori om varför grisar och getter är så skuldbelagda och sedan berättar han om hans favoritkrydda. Tess ger tips till chiliodlarnewbies så att du inte tappar bort dig i smaker och scovillegrader. Mattias kallar det…

Mattias har soundtracks i sitt liv och Tess undrar vad det är som är största skillnaden jämfört med att bo i Stockholm. Tess tycker sig inte ha svårt att komma in i bygemenskapen och reflekterar om hur alla hjälps åt. I rusningstid i byn…

Ljudfilen hade gått sönder (eller så var det Mattias som inte läst instruktionerna ordentligt). Därför är det nytt avsnitt med rätt ljudfil! Idag firar vi. Vi firar nya djur, människor vi ser upp till och med lite pangpagne (champagne…

Vi pratar permakultur nu. Både rent generellt men även mer specifikt princip ett till tre. Mattias går en utbildning där en av uppgifterna är att diskutera permakultur och dra slutsatser utifrån det. I den utbildningen kom det upp att…

Vi började med att diskutera dagsrutinerna, men tappade visst bollen. Rutinerna på gården utgår från kvartal, månad, vecka och dag. Vi kör planering vid frukost och försöker hålla oss till planeringen. Djuren går först, sedan kommer…

Vi bestämde förut att vi skall intervjua varandra för att "avslöja" oss inför alla. Som en Skavlan intervju, men mer i Tess och Mattias stil. Tess börjar. Hon har skrivit ner tio frågor som Mattias inte har en aning om innan han hör dem…

Alla här i bygden kokar mese men Tess har hittat en produkt ingen annan gör. Den är god dessutom! Kolasås på getmjölk. Vad är skillnaden egentligen på virke, plankor och brädor? Tess erkänner att hennes bror har rätt men Mattias vill nog…

Vet du vad ett sällskapsdjur är? Vi fick definitionen på det från en nioåring. Lyssna så får du reda på det. Annars så pratar vi om produkter vi gjort. Rabarbersylt som smakar både ljuvligt och juligt Färskost som blev en fantastisk fil…

Att leva på gård och hålla djur har en mörk sida. Stress, ångest och svårigheter. Djur dör och döden är alltid närvarande. Vi pratar om hur det påverkar oss och vad som går att göra för att undvika det. För att hålla en bra takt så…

Det där med prioriteringar är svårt. Vad skall göras först? Hur kan vi prioritera för att rätt sak skall bli gjord vid rätt tillfälle. Inte helt lätt. Det pratar vi om idag. I och med den diskussionen får du också reda på hur många…

Stor ändring #1 - jag skippar episodnumren. Glömmer bara bort att ändra ändå. Har det hänt något sedan sist? Döm själv. Vi har nu: • 2 getter, 1 bock och 1 bockkilling. • 2 tackor (där den ena troligen är betäckt) och 2 tacklamm. • 5…

Första gången så äter vi något som gården producerat. Och diskuterar kring det. Har du ätit kalkonägg någongång? Lämna gärna en kommentar, det blir vi glada över! Är det någon som har en bronze Kiing till princessan Kalkonia? Hon skulle…

Vi har ett Per Albin torp från 1931 - lite slitet ytskickt men stbil stomme och hyggliga skick inomhus När du flyttar till en ny gård så är det viktigt att skapa och stärka det sociala nätverket med grannar och bygden. Det blir Mattias…

Sorry för den knepiga avsnittsföljden. Ett viktigare avsnitt fick ta dennas plats så jag publicerar den nu isället. Flåt! Samuraj tar plats. Vi diskuterar vad vi behöver för plats. Mattias vill bygga timmerstuga (och snickra själv). Tess…

Ni har säkert sett att vi på många ställen skriver att vi siktar på att bli så diesel- och eloberoende som möjligt men att vi vill leva det goda livet med. Leva utan el - det är ju 1800tal och full Amish Ja, det kan man tycka. Mattias…

Tess provar på Sisyfosarbete i full storm och Mattias klättrar upp på taknocken. Därefter avslöjar Tess projektet med ny ytterfasad. Lindblomsgrön är för mig (Mattias) grönt. Men så här ser det ut…

Ja vad vi lärt oss efter flytten såklart. Det blir känslosamt så vi varnar känsliga lyssnare. Hjälp oss att nå 100 någonstans (förutom facebook). 100 likes, prenumerationer etc etc. 100 något. Då bjuder Mattias Tess på en överraskning.

Vi är ganska aktiva på nätet. Mattias har mattiashandley.se Tess har fantastiskajag.se Mattias har skrivit tidigare på smabrukaren.nu Nu skall vi få ihop allt detta på ett och samma ställe. På en ny site. Vårt mår är att inspirera (och…

Vad säger du, heter det unboxing eller heter det paketöppning? Oavsett så ger vi en översikt till ett kommande youtubeklipp där vi visar lite av det vi skall odla https://youtu.be/0SyXbXf6Cgc Tess trollar fram en leveransbekräftelse och…

Tänk dig att du flyttar långt. 60 mil ca. Du har tänkt och planerat på allt. Tänk dig att det är tredje vändan och flyttbilen är fullpackad med både stora och tunga saker. Du kör på timmervägen. Kommer in på den lilla grusvägen som sedan…