Stjärnbordet 🌟
28 avsnitt. Sida 2 av 2.
- Såsens symfoni: En perfekt kväll på Plénitude
Belägen i det lyxiga Cheval Blanc Paris erbjuder restaurangen Plénitude en förstklassig matupplevelse ledd av den hyllade kocken Arnaud Donckele. Denna restaurang i världsklass uppnådde den sällsynta bedriften att få tre Michelin-stjärnor…
27 min - Le Gabriel: En global resa genom fransk perfektion
I det här avsnittet beskrivs en lyxig middagsupplevelse på Le Gabriel, en prestigefylld restaurang med tre Michelinstjärnor belägen på La Réserve Hotel i Paris. Berättelsen börjar med att hedra kulinariska historien, och nämner särskilt…
25 min - Robuchon au Dôme: En smak av kulinarisk historia på $560
Det här avsnittet är ett besök på Robuchon au Dôme, en prestigefylld restaurang med tre Michelin-stjärnor belägen högst upp på Grand Lisboa Hotel i Macau. Värdarna får uppleva en lyxig Extravagans Truffle-meny med ikoniska franska rätter…
25 min - Gastronomi bakom galler: De Librijes 3-stjärniga magi
Det här avsnittet beskriver en kulinarisk resa till De Librije, den enda restaurangen med tre Michelinstjärnor i Nederländerna. Belägen i ett ombyggt kvinnofängelse i Zwolle, kombinerar anläggningen ett lyxhotell med en matsal i en…
16 min - Dining at the Top: Gordon Ramsay’s High Experience
Det här avsnittet innehåller en detaljerad recension av Gordon Ramsays High, en ny fine dining-restaurang belägen på 60:e våningen i Bishopsgate 22 i London. Programledarna utvärderar om Ramsays legendariska rykte är tillräckligt för att…
25 min - Kadeau: Jakten på trestjärnig nordisk perfektion
Det här avsnittet ger en detaljerad genomgång av Kadeau, en nystartad restaurang med tre Michelinstjärnor i Köpenhamn. Programledarna lyfter fram den kulinariska visionen hos kocken Nicolai Nørregaard, som använder en ny nordisk filosofi…
23 min - Beyond the Flame: En recension av Asador Etxebarri
Det här avsnittet erbjuder en kritisk granskning av Asador Etxebarri, en världsberömd grillrestaurang i Baskien i Spanien. Avsnittet beskriver filosofin bakom kocken Bittor Arguinzoniz, en självlärd kulinarisk expert som använder…
14 min - Fallow Formula: Gastronomi, hållbarhet och framgång i sociala medier
Det här avsnittet utforskar den anmärkningsvärda framgången för Fallow, en framstående restaurang i Londons St. James-distrikt som har återupplivat den lokala restaurangscenen. Leds av kockarna Jack Croft och Will Murray, utmärker sig…
24 min - Sorn: En mästarklass i sydthailändsk finrestaurang
Det här avsnittet tar oss med på en kulinarisk resa till Sorn, som hyllas som den första och enda restaurangen i Thailand att uppnå tre Michelin-stjärnor. Måltiden bjuder på en variation av djärva, kryddiga smaker balanserade av kreativa…
29 min - Äta middag på Alchemist: En holistisk kulinarisk odyssé i Köpenhamn
Det här avsnittet skildrar en exklusiv kulinarisk resa på Alchemist, en välkänd restaurang i Köpenhamn ledd av kock Rasmus Munk. Denna restaurang erbjuder en multisensorisk upplevelse med titeln "Holistisk mat", med femtio distinkta…
26 min - Äta middag på Peak: En recension av Le Jules Verne
Det här avsnittet dokumenterar en kulinarisk recension av Le Jules Verne, en restaurang med två Michelinstjärnor belägen i Eiffeltornet. Värden utvärderar restaurangens prestige mot blandade onlinerecensioner och undersöker om det höga…
14 min - The French Laundry: En mästarklass i Kaliforniens fine dining
I det här avsnittet utforskar vi den legendariska restaurangen French Laundry i Yountville, Kalifornien. Vi fördjupar oss i byggnadens historia och dess utveckling från ett lokalt tvätteri till en Michelin-ikon under ledning av kocken…
20 min - Central: En gastronomisk resa genom Perus höjder
Det här avsnittet beskriver en uppslukande matupplevelse på Central, en världsberömd restaurang i Peru, ledd av kocken Virgilio Martínez. Detta kulinariska projekt fokuserar på landets extraordinära biologiska mångfald och använder…
32 min - Äta middag på World Champion: Geranium-upplevelsen
I det här avsnittet ger vi en detaljerad recension avGeranium, en välkänd restaurang med tre Michelinstjärnor belägen på enfotbollsstadion i Köpenhamn. En kockproffs utvärderar den pescetariskaavsmakningsmenyn som skapats av den högt…
20 min - Sugitas själ: Söker sushiperfektion i Tokyo
Det här avsnittet beskriver en exklusiv middagsupplevelse på Nihonbashi Kakigara-cho Sugita, en förstklassig sushidestination i Tokyo som rankas högst upp i Tabelogs matguide. Restaurangen, som leds av mästerkocken Takaaki Sugita…
16 min - Disfrutar: Olydnadens vetenskap i modern gastronomi
Det här avsnittet utforskar historien och den kulinariska filosofin bakom Disfrutar, en restaurang med tre Michelinstjärnor i Barcelona som för närvarande rankas som världens bästa. Grundad av tre tidigare kockar från den legendariska El…
23 min
