Om avsnittet
Erika och André pratar om hur man kan få mer struktur i köket. Sammanfattning • Ta ut allt, rensa, städa, ställ in det som ska vara kvar. • Det som används oftast ska vara lättast att nå. • Förvara saker nära där de används, t.ex. stekspadar nära spisen, och ha gärna glas, tallrikar och bestick nära diskmaskinen så att det är lätt att ställa tillbaka. • Håll ihop lock och gryta/kastrull/låda istället för att ha en separat lockförvaring • Utdragbara lådor • Förvara brödrost och andra maskiner i skåp/lådor för mer bänkyta och renare känsla. • Förvaring för diskborste, disktabletter, svampar och soppåsar under diskbänken • Begränsa disk till en yta, t.ex. i diskhon eller på en mer dold del av diskbänken. • Välj en begränsad yta att förvara sparade burkar och lådor på, t.ex. tomma glasslådor och syltburkar. Det som inte ryms åker direkt i återvinningen. • Snygga till förvaringen genom att ha socker, mjöl, kakao osv. i glasburkar. Påfyllning kan du ha längst in eller högt upp i skåp. Då får du hjälp att det aldrig tar helt slut för när du häller över det sista från reserven i burken skriver du upp det på inköpslistan och har ändå det i burken kvar att använda innan du behöver nytt. • Märk källsorteringskärlen. • Två regler i Erikas hushåll: 1. Soppåsar byts ut direkt när man har tagit en. 2. Sopor som kan mögla får bara slängas i köket. • Köp ett begagnat vitrinskåp för billig extra förvaring om du behöver mer efter att ha rensat. Dagens avsnitt sponsras av Strukturkalendern (strukturkalendern.se). Veckans prova på: Rensa ut fem saker från ditt kök. Redigering: Samuel Lundbäck Musik: Simon Lundberg Frågor? Skriv till hej(snabel-a)strukturpodden.se eller fyll i kontaktformuläret på strukturpodden.se. Facebookgrupp: Gå gärna med i vår Facebookgrupp Strukturpodden där du kan ställa frågor, kommentera avsnitten och hjälpa andra som längtar efter mer struktur. Stötta Strukturpodden: Förutom att dela podden med andra kan du stötta oss på olika sätt, t.ex. köpa Strukturkalendern, handla via våra provisionslänkar eller ge en gåva. Läs mer här.
