Vin och Vi

136 avsnitt. Sida 4 av 6.

  1. 64. Ett vin får upprättelse?

    I det här extrainsatta avsnittet tänkte vi ge ett vin en upprättelse efter att vi hårt och brutalt sågat det i avsnitt 30 om Rioja. Vi ligger efter med det här, men bättre sent än aldrig va? Samt att vi ger 2 brutala tips på två 99…

    18 min
  2. 63. Cabernet Sauvignon del 1.

    Vi vadar ut till midjan i träsket som är Cabernet Sauvignon! Vi sitter ute i solen, behagligt, gemytligt, och provar vin. Vissa inte så behagliga. Detta är första avsnittet av 3 där vi ger oss på viner i prisklassen 79:- till 179:- Vi…

    51 min
  3. 62. Chocken från Serbien!

    När man trodde att man överraskats av vinproducerande länder och områden tidigare så snubblar man över Serbien! Efter en vacklande inledning ställs vi snart inför en av våra bättre line-ups, sett till pris och kvalité! Vi brottas återigen…

    52 min
  4. 61. Ett sprucket bilglastak ledde till det här...

    Efter att Tobias bil *host* såg till att vårat planerade Serbien-avsnitt inte blev verklighet så ställde vi svårtflirtat om till ett annorlunda spontant avsnitt. Vi dricker vin, pratar guldklimpar på senaste och kommande släpp på…

    43 min
  5. 60. Kroatien del 2 -rött!

    Vi går från klarhet till rött i det här avsnittet. Kroatiens fortsätter förvåna och överraska oss positivt. Vi är dåliga på uttal och det ber vi om ursäkt för. Vi provar, i ordning: 1. The Dalmatian dog 2018 Art.nr. 2097 Pris. 120kr 2.

    44 min
  6. 59. Kroatien -mer än bara konsonanter och azurblått vatten!

    Kroatiska druvor är betydligt enklare att älska än att uttala! Riktiga tungvrickare. I detta avsnitt provar vi 5 vita viner av druvor vi aldrig provat och aldrig tänker prova uttala igen....men som fångade oss och väckte nyfikenhet att…

    42 min
  7. 58. 2-årsjubileum -Kreta del 2.

    I det här avsnittet fortsätter vi umgås med Afshin och får prova Manousakis röda viner. Det är druvor som vi faktiskt känner igen från andra kända delar av vinvärlden men som här ger viner som få andra kan mäta sig med -speciellt när man…

    53 min
  8. 57. Kreta -mer än bara sol och bad

    Vissa avsnitt är man ivrig att dela med sig av. Det här är ett sånt avsnitt! Det här är viner som får oss att tappa hakan, just för att de är okända, välproducerade och mycket prisvärda. Vi har sällan haft en line-up där alla viner slår…

    55 min
  9. 56. Två hajpade viner, en årgång.

    En druva från två vitt skilda delar av världen. Så klart det kommer vara skillnad. Men är båda vinerna så pass bra som vi påstått och som hajpen kring ett av dem gör gällande? Vi provar. Båda finns med bland våra topp 20-viner från 2020.

    35 min
  10. 55. Barbera Superiore -en väg mot perfektion

    I avsnitt 55 tar vi ett grepp om Barbera på en lite högra nivå i både pris och kvalité. Till vår hjälp har vi en Barbera-entusiast och en Barbera-importör. Vi provar, i ordning: 1. Amalia Barbera d'Alba Superiore 2017 Art.nr. 77732 Pris…

    1 tim 6 min
  11. 53. En julhälsning på halvflaska

    I det här spontana avsnittet ställer vi två stora distrikt mot varandra. Vitt skilda länder, vitt skilda druvor och helt annorlunda viner. Men i slutändan för ni som lyssnare bestämma fortsättningen av avsnitten i podden. Druvan/distriktet…

    42 min
  12. 54. Glöm inte bubblet!

    Samtalet från Tobbe kom halv tolv igår, Tisdag, när jag stod i carporten och gymmade. Han skrek nästan i luren. 'Vi måste köra ett avsnitt ikväll!! Nyårsbubbel! Jag har feeling!' Min egna feeling var bara ömma muskler och noll feeling att…

    31 min
  13. 52. Chenin Blanc

    I det här Corona-anpassade avsnittet spelar vi in på distans och en eloge till Tobias som håller ihop avsnittet när Jonas inte är på samma planet, i huvudet! Vi kör på Tobias önskan om att göra ett avsnitt på druvan Chenin blanc, för mig…

    51 min
  14. 51. Valpolicella!

    I det här avsnittet är vi på The old Smokehouse utanför Stockholm med Örjan och Toni från Vino conoscenza, älskare och importörer av det mesta från Valpolicella! Kunniga och entusiastiska över vinerna som finns i distriktet guidar de oss…

    1 tim 14 min
  15. 50. 50 avsnitt. 20 pärlor.

    Avsnitt 50! Vad säger man? Jo, tack! Aldrig såg vi avsnitt 50 på vår pod-horisont när vi började den här resan. Vi är ödmjuka inför faktumet att Ni som lyssnar lyssnar och uppskattar de viner av kvalité som vi försöker lyfta fram, trots…

    59 min
  16. 49. Nebbioloexperiment

    I det här smått kaotiska avsnittet provar vi två nebbioloexperiment från en av Piemontes stora producenter som gjort 280 flaskor Nebbiolo från sin La Serra cru. Vi ställer dessa mot en annan Nebbiolo från en annan stor producents cuvée…

    41 min
  17. 48. Vi och kändisarna

    Det var oundvikligt. Vi visste att vi skulle hamna här till slut. Hos kändisarna och deras så kallade viner. Vi gick in med högt förutfattade meningar och blev faktiskt lite överraskade. Stundom har vi en ljudmatta i form av Johannes 11…

    42 min
  18. 47. Vinhaggor och vinlusar

    Med anledning av incidenter på sociala medier gör vi ett avsnitt som inte är -men säkert framstår som- ett urskuldande. Vi pratar av oss, helt enkelt. Vi ifrågasätter en av alla vingrupper på Facebook. Vi ventilerar och Jonas är låg och…

    59 min
  19. 46. Armenien -överraskningarnas land!

    Armenien. Världens äldsta vinland(?) Extrema klimatförhållanden. Kontinuerligt skiftande terroir. Helt okända druvor. Unga entusiastiska vinmakare. Vad kan gå fel? INGET! Vi provar viner som golvar oss, tar oss på sängen, överrumplar oss…

    1 tim 9 min
  20. 45. Alicante -Kärlek vid första mötet!

    Oj, oj, oj! Glöm allt vad Rioja heter, lägg även Ribera del Duero åt sidan! Priorat? Lägg av! Sluta även genast tro att Spaniens kvalitetsviner bara kommer här ifrån. Vi är uppfintade på läktaren av utbudet av Spanska viner på…

    60 min
  21. 44. Assyrtiko

    Grekland är inte bara azurblått vatten, varm sand och Ouzo. Nej, Assyrtiko är hör därtill och är en druva väl värd att utforska. Vi har i detta avsnitt med oss lite av en expert på druvan och hon läxar upp oss ordentligt och skänker viss…

    50 min
  22. 43. Prosecco -en druva eller region?

    Direkt från semestern med dåligt wifi (24 min. tog uppladdningen) kommer detta avsnitt fullt av bubblor och mousse. Vi kikar på Prosecco, viner som det finns allt för få kvalitetsval av på standardsortimentet. Vi provar: 1. La Robinia…

    40 min
  23. 42. Franciacorta -Italiens svar på Champagne.

    Vilka bubblare till viner vi provar -i dubbel bemärkelse! Vi tackar vinimportören smaksinnet som tillhandahåller de här vinerna som återfinns på beställningssortimentet. Prisvärda och riktigt bra viner! Vi dricker helt klart för lite…

    34 min
  24. 41. Spanien -okända pärlor.

    I det här avsnittet samarbetar vi Gassås Wine, som på begäran tagit fram 3 Spanska viner ur deras sortiment som verkligen överraskar. Vi provar Albarino från Galicien och rött från Mallorca och Jumilla. Verkliga pärlor som är helt nya för…

    52 min
  25. 40. Barolo. Sista delen. Verduno, Castiglione, Serralunga och Monforte.

    Lyssnare, var varnad! Detta är vårt längsta avsnitt i poddens historia. Det för att vi täcker in tre områden på en gång, områden som är värda att pratas om och viner värda att prova och analysera. Och ja, det blir nördigt också. Vi inleder…

    1 tim 49 min
  26. 39. Barolo. Tredje delen. La Morra.

    Vi fortsätter med Barolo-vinerna och nu ifrån La Morra. Det är inte lätt att sammanfatta det här området, med sina många cru och alla vinmakares olika uttryck av dem, men någon måste göra det. Så vi valde ut 8 olika cru, som betyder mycket…

    1 tim 25 min
  27. 38. Barolo. Andra delen. 'Classico'

    Nu har det blivit allvar! I detta avsnitt provar vi Barolo classico för strax över 300kr upp till runt 400kr från delvis det magra fasta sortimentet samt beställningssortimentet. Vi får kunskaps back-up i form av en återvändande gäst och…

    1 tim 10 min
  28. 37. Barolo. Första delen. Ordinarie sortiment.

    Äntligen har vi kommit fram till Barolo, bådas vårat favoritdistrikt. I detta första avsnitt börjar vi med att titta på utbudet i standardsortimentet, vad får vi för Barolo om vi tar dem som finns på hyllan? Barolo-konnässörer som vi är…

    1 tim 6 min
  29. 36. Riesling del 2.

    I det här liveinspelade avsnittet så gottar vi oss bland rieslingviner på ordinarie sortiment mellan 140 och 200 kronor. Tobias börjar även värma upp för Jons humor, samt att vi provar en icke favorit i repris. Vinerna vi provar är (exkl.

    1 tim 12 min
  30. 35. Bukowskis, en chansning att köpa gamla dyra viner? Vi testar...

    I det här avsnittet spänner vi bågen ordentligt! Vi öppnar några av våra viner som vi ropat in på Bukowskis. Är de defekta eller kommer de leverera? Stag's leap 1997 Cabernet Sauvignon FAY och S.L.V, samt Henriot Champagne Millésimé 1998…

    1 tim 10 min