Vin och Vi

Älskade hatade Merlot! Utifrån utbudet på Systembolaget kan man bara sympatisera med Miles i filmen Sideways...

I det här avsnittet håller Tobias i taktpinnen och guidar oss igenom viner från en producent som kommit att bli lite av en favorit hos oss. Cantina Terlan. Beläget i norra Italien, i otroligt vackra Sydtyrolen, domineras deras viner av den…

Då var det äntligen dags. Riesling. Det är svårt att inte älska riesling när den är bra. I detta avsnitt tar vi en bredare titt på Systembolagets utbud i prisklassen 80 - 130 kronor. Och ja, det finns en del skit! Men även pärlor. Häng med!

Tobias gjorde en liten avstickare på en arbetsresa i oktober och besökte några av hans favoritvinmakare. I detta avsnitt får vi träffa den unga men väldigt duktiga Matteo Franchi som styr familjen Bovio’s vinmakning. Det är inte små skor…

Är Rioja endast överekade vaniljbomber eller finns det dem med härlig frukt och skön syra? Vi letar på ordinarie sortiment bland Riojaviner mellan 89 och 189 kronor, för att förhoppningsvis hitta en bra Rioja-upplevelse. Vi är inte helt…

Bonusavsnitt! Vi börjar vår resa mot Valpolicella med en otroligt trevlig (och smakrik) intervju med Noemi från Le Guaite di Noemi. Vi får en inblick i distriktet Valpolicella och bland Le Guaites viner, som fick Valpolicella-agnostikern…

Äntligen! Nebbiolo. Från Alba. Från Langhe. Vi provar oss igenom ett brett sortiment från både ordinarie sortiment och beställningssortiment hos Systembolaget. Beklagar det diskant ljudet. Vi lär oss vin men även ljud... Trevlig lyssning.

Nu i Januari -årets kärvaste månad, tänkte vi passa på att dela med oss av våra favoritviner under 100:- Och ja, 3 av 4 viner kommer från en och samma producent! Skål för Januari!

För att hinna med att beställa er Champagnen till Nyårsafton, så släpper vi detta extra-avsnitt tillägnat just Champagne. Till vår hjälp har vi Martin, Champagne-entusiasten bakom Instagramkontot Champagnesweden.

I det här matiga avsnittet är vi mindre radiomässiga. Vi äter, vi smaskar och vi sörplar. Allt som hör bra mat och vin till. Vi ställer två vitt skilda maträtter mot varandra men som kan avnjutas med väldigt lika viner. Men vem av oss…

Tillbaka vid bordet och med fler flaskor Barbera mellan oss än vi tänkt.Ett tips är att vara extra uppmärksamma i början av avsnittet. Trevlig lyssning.

Förhållande på distans är inte riktigt vår grej men vi ger det ett försök ändå. Vi svarar på lyssnarfrågor och i pondens sanna anda (not) -att avdramatisera vin, ger Tobias bland annat 500-kronors tips på Champagne till Sushi-tallriken…

Tre grymma distrikt, tre lika grymma viner. Vi har kommit till slutet av vår resa genom Rhônedalen. Vi avslutar på topp med Côte-Rôtie, St-Joseph och Hermitage. Trevlig lyssning.

En av oss fortsätter kämpa med uttalen samtidigt som vi äntligen tar oss ann prestige-appellationen Chateauneuf-du-Pape! Historiska och högt ansedda viner som inte borde lämna någon besviken. Eller? Jo, vi vill även passa på att be om…

När vi väl lärt oss uttala Crozes korrekt så fortsätter vi dividera om vilka viner som faktiskt håller bättre klass. Men vi enas i slutet och vår fortsätta resa genom Rhonê lämnar oss ännu en gång tillfredsställda.

Vi börjar våran Rhôneresa med Cotes-du-Rhône. Som Frankrikes näst största vinproducerande appellation med relativt billiga viner så måste vi väl ändå snubbla över uppsockrade industriviner och stickande alkohol? Eller kommer vi mötas av…

I det här korta avsnittet snackar vi lite generellt kring vad Tobbias tycker är ett distrikt som är otroligt jobbigt att hålla ordning på. Rhône-dalen. Vi ger en snabb överblick av det här Franska vindistriktet som vi i en serie avsnitt…

I det här avsnittet levererar vi smått och gott om ett av Spaniens yngre vindistrikt men som redan snärjt mångas vinhjärta. Vi provar viner där vi går från bottennapp till storfångst! Ribera del Duero kräver sin producent, och de vinerna…

Ursäkta förseningen! Svaret till varför finns en minut in i avsnittet. Men till slut hade vi en riktigt kul inspelning där vi provade en del bra och någon sämre Sauvignon blanc-viner. Vi gästas av energisprudlande Emma, som driver…

I det här avsnittet utan någon provsmakning av vin, tipsar vi om boende, våra favoritrestauranger, samt berättar om våra favoritvingårdsbesök. Garanterat nyktra. Mycket nöje.

Kärt barn har många namn. Lilla söta, Ormeasco, Dolcetto. Vi gillar den här druvan, och de flesta vinerna gjorda på den. Vi pratar om och provar Dolcetto-viner från fasta sortimentet, beställningssortimentet samt viner köpta utanför…

In this english edition of our podcast we spend time talking with Lorenzo Scavino from the Azelia winery in Piedmont, Italy. Azelia is a well known family owned winery with a history reaching back to the 1920's, with astonishing single…

Det var oundvikligt, att vi till slut kom fram till avsnittet om Pinot Noir. Tobias får glänsa med kunskaperna kring den här svårtolkade druvan som på Systembolaget representeras av mestadels tråkiga versioner. Jag frågar och lär mig, ni…

I det här något virriga (som ni kommer höra i klippningen) och något abrupt avslutade avsnittet (förklaring på slutet) pratar vi allmänt om den Italienska vinregionen Piemonte och resan dit, samt vinområden, och ja...jag (som språkpolis)…

Det börjar bli sommar. Vi sitter utomhus och provar rosé. Vi mår bra. Vi tänker inte be om ursäkt för de skrikande måsarna, de hör sommaren till.

Vad passar inte till den annalkande grillsäsongen om inte Malbec? Vi provar 4 Malbec-viner från Argentina och Frankrike. Mycket nöje.

En påskhälsning med några trevliga tips på påsköl inför den stundande långhelgen. Hoppas ni gillar.

I det här avsnittet gästas vi av en vin-vän från Sundsvall. Vi blindar varandra på roliga och överraskande viner och Tobias och Jonas blir totalt bortgjords i sina försök till att gissa vinerna...

I avsnitt 6 ber vi Systembolaget rekommendera två viner till två, av oss, påhittade scenarion. Prisklass upp till 200 kronor. Vi blindprovar dessa samt ett varsitt medtaget överraskningsvin. Hoppas ni gillar!

Shiraz. Vi gör en djupdykning i den Australienska versionen av druvan Syrah och provar fem viner ur olika prisklasser. Är dyrare verkligen godare? Är det värt att lägga en slant extra för en roligare och renare vinupplevelse? En…