Avsnitt av Vinguiden pratar om

De 12 senaste av 41 avsnitt

  1. Examination med Maya Samuelsson

    Har programledaren Pontus Skagersten varit uppmärksam under säsongen och lärt sig om hur man hittar logiska nycklar, smakar sig fram till typiska kännetecken i vin och hur man beskriver ett vin så andra förstår vad man har i glaset? Allt…

    42 min
  2. Typiska kännetecken i vin

    Finns det smaker och dofter som alltid finns i vin, vad ska man leta efter i olika druvsorter och vad kännetecknar ett moget vin? Det är frågor som får svar i dagens avsnitt av “Vinguiden frågar om”, där Pontus Skagersten välkomnar…

    34 min
  3. Termer som beskriver vin

    Hur tänker en person som arbetar med att beskriva doft och smak dagligen när han ska förmedla detta till sina läsare och lyssnare? Det är frågan som Pontus Skagersten ställer till dagens gäst i podden, Mikael Mölstad. Mikael är journalist…

    32 min
  4. Besök på vinmässa

    Att gå på en dryckesmässa kan vara ett bra sätt att hitta nya och oväntade delar av vinvärlden. I det här avsnittet går Pontus Skagersten på “Sparkling and wine-mässan” i Stockholm och träffar Stanley Wong, VD på Svenska Dryckesmässor som…

    21 min
  5. En lyckad vinprovning

    Att lära sig att beskriva doft och smak på ett vin kan vara svårt, men med rätt nycklar som hjälper dig framåt går det mycket enklare. I säsongspremiären av “Vinguiden pratar om” träffar Pontus Skagersten Erik Plöen Casterud, rektor på…

    54 min
  6. Examination med Maya Samuelsson

    I säsongens sista avsnitt beger sig programledare Pontus Skagersten till Vinkällan och Maya Samuelsson för att sätta sina kunskaper på prov inom pris och kvalitet. Kan Pontus lista ut vilket vin som är dyrast i ett blindtest och kan man…

    52 min
  7. Etiketten på flaskan

    Vad har en etikett och flaska för betydelse för vilket vin vi väljer på hyllan, varför ser vinetiketter ut som de gör och varför ser vi så många djur och hus på vinflaskorna? Det är tre frågor som får svar i veckans avsnitt av Vinguidens…

    38 min
  8. Kvalitet i ett vin

    Det finns mycket att tänka på när man ska hitta ett vin med hög kvalitet. I säsongens tredje avsnitt av “Vinguiden pratar om..” guidar vinimportören Christian Moberg, från Wine Affair, oss i kvalitetsviner. Kan priset, smaken eller flaskan…

    32 min
  9. Mogna viner

    Hur länge ska man lagra ett vin, blir ett vin automatiskt bättre om det är gammalt och hur smakar en champagne från 1845? Avsnittets gäst är Sören Polonius, han är bland annat wine director på Adam/Albin-gruppen och driver Svenska…

    30 min
  10. Förfalskningar

    Skulle avsnittets gäst, vinskribenten och utbildaren Johan Franco Cereceda, kunna blanda ihop ett vin som lurar vinvärldens experter? I säsongens första avsnitt pratar programledaren Pontus Skagersten om fusk inom vin. Hur har de största…

    25 min
  11. Examination med Maya Samuelsson

    I säsongens sista avsnitt har det återigen blivit dags för programledare Pontus Skagersten att sättas på prov. Vad har han lärt sig om dryck och mat i kombination? Examinator Maya Samuelsson på Vinkällan i Stockholm ger honom tuffa…

    57 min
  12. Öl och mat i kombination

    Vin i all ära, men varför krångla till det? Öl är svaret på vad du ska kombinera din middag med, i alla fall om du frågar veckans gäst i podden. Jessica Heidrich är kemisten som utbildade sig till sommelier och har sedan dess arbetat med…

    38 min

Visa fler avsnitt av Vinguiden pratar om

Poddar som liknar Vinguiden pratar om

Fler i konst