Marthaförbundet

Att ta hand om skorna är en konst många har glömt. Plocka fram dina skor, en borste, trasa och skofett, och tryck på play. Tillsammans med ekologirådgivare Anita Storm och informatör Karin Lindroos fördjupar vi oss i skovård. Hurdana skor…

Kemikaliebanta vardagen: Städning. Det behövs inga kemikaliestinna städmedel, med grejer ur skafferiet kommer du långt. Ekologirådgivare Anita Storm ger konkreta tips för hur du använder ättika, socker, soda, citron och salt i…

Varför är det så viktigt att äta enligt säsong? Och vilka råvaror är i säsong mitt i vintern? Hushållsrådgivare Elisabeth ”Lissu” Eriksson och informatör Karin Lindroos ger svar på frågorna och pratar om kålsallad, rotsaksgrytor och…

Den gemensamma måltiden ger barnen en trygg punkt i vardagen. Men den har även många andra fördelar. Projektet Tack för matens projektledare Sofia Grynngärds och informatör Karin Lindroos diskuterar vikten av att äta tillsammans.

En frågepodd inför jul med hushållsrådgivare Elisabeth Eriksson! Hur får jag bort stearinfläckar från bordsduken? Skall den gravade fisken frysas in? Hur sorterar jag julens eventuella avfall? Hur putsas mässing? Dessa frågor och många…

Risgrynsgröt, havregrynsgröt, raw gröt, speltgröt, råggröt, stekt gröt – hushållsrådgivare Elisabeth Eriksson och informatör Karin Lindroos tar sig an den rådande gröttrenden.

Hur ser ett klädesplaggs väg ut från bomullsplantagen till din garderob? På vilket sätt utsätts plagget och de som arbetar inom industrin för kemikalier på vägen? Och hur gör du för att minimera mängden kemikalier i garderoben?

Vad är mathantverk? Vad smakar det och vem gör det? Och varför lönar det sig att understöda finskt mathantverk? Elisabeth "Lissu" Eriksson, hushållsrådgivare på Marthaförbundet, och Karin Lindroos, informatör, diskuterar lokalt producerad…

Vinbären och stickelbären (krusbär)nådde de finländska trädgårdarna i slutet av 1800-talet. Etnolog Yrsa Lindqvist berättar om varför det dröjde så länge, vilken betydelse bären haft under åren, och hur konserveringen av bär ser ut i…

Är det möjligt att äta billigt, hälsosamt och gott? JA! Men det krävs kunskap om matlagning och råvaror, och därtill intresse och engagemang. Hushållsrådgivare Elisabeth Eriksson tipsar om billiga rätter och att ta tillvara gratis råvaror…

Hushållsrådgivare Elisabeth Eriksson tipsar om hur du kan ta tillvara trädgårdens höstskörd. Äpplen blir must eller bjuds ut på en lokal äppelbörs, krusbären körs tillsammans med andra bär och frukter genom råsaftcentrifugen och örterna…

I det här poddavsnittet gräver vi ner oss i potatisåkern och frossar i nypotatis. Hushållsrådgivare Elisabeth Eriksson berättar om hur man på bästa sätt tvättar, kokar och äter den.

Skräpfisk = smarthfisk. Ekologirådgivare Anita Storm berättar varför det lönar sig att ta till vara braxen, mört, id och nors. Dessutom läckra förslag på tillredning. Obs! Ljudet är inte det bästa i det här avsnittet, men blir bättre efter…

Ekologi- och örtrådgivare Anita Storm berättar om vilda örters goda effekter på hälsa och välmående. Mera information finns i broschyren vilda grönsaker: https://issuu.com/marthaforbundet/docs/vildavaxter

Svinnkampens utsända besökte matbutiker i Vasa, Ingå och Nagu, för att diskutera matsvinn med konsumenter och köpmän. I det här avsnittet av Marthapodden pratar hushållsrådgivare och projektledare Elisabeth Eriksson och informatör Karin…

Hushållsrådgivare Solveig Backström och informatör Karin Lindroos diskuterat påsktraditioner och såklart påskmat. Varför äter vi ägg till påsk, hur länge skall lammfilén stekas och hurdana känslor har Backström inför memma?

Vad är ren mat, finns det ens – och hur gör man för att inte själv utsätta sig för onödiga kemikalier? Och framför allt – vilken är faran med kemikalierna? Detta diskuterar Marthaförbundets ekologirådgivare Anita Storm och redaktionschef…

Dags för sportlov! Vem erbjuder aktiviteter, och vad kan ni göra hemma? UngMartha sportlovstipsar i det senaste avsnittet av Marthapodden.

Frida Nylund, ny verksamhetsledare på Marthaförbundet från januari 2016, berättar om insikter efter 10 år som martha. Dessutom om gemenskap, engagemang och utveckling, och hur de frågor vi jobbar med på Marthaförbundet återkommer, med…

Vad kan vara bra att tänka på när man införskaffar julskinkan, vad finns det för inhemsk fiskrom i butikerna och lönar det sig att koka korngrynsgröt istället för risgrynsgröt? Ekologirådgivare Anita Storm tipsar om miljövänliga och…

Hur ger man bort julklappar utan att själv konsumera, och vad är en miljövänlig julklapp? Ekologirådgivare Anita Storm tipsar om snälla julklappar, som är behagliga både för mottagaren, miljön och den egna plånboken. Och i bästa fall…

I det här avsnittet av Marthapodden diskuterar den svenska vetenskapsjournalisten Ann Fernholm och Marthas redaktionschef Mikaela Groop barn, mat och Anns senaste bok "Smakäventyret". Hur lär man barn äta riktig mat, hur undviker man att…

Hur påverkar vår ökade klädkonsumtion oss själva och vår miljö? Är plaggen vi har på oss hälsovådliga? Vad gör jag med avlagda plagg? I det här avsnittet av Marthapodden förklarar ekologirådgivare Anita Storm varför det lönar sig att välja…

Potatisen är miljösmart och mångsidigt, och går att variera i all oändlighet i matlagning. Men samtidigt minskar potatiskonsumtionen i Finland – varför? Är potatisen för långsam att tillreda, helt enkelt för billig för att vi skall…

Vem är martha egentligen? Petra Högnäs, utvecklingschef med ansvar för medlemsfrågor, berättar allt om och hur du blir martha.

Tranbär, lingon, havtorn, hjortron, hallon, odon, kråkbär ... Marthaförbundets ekologirådgivare Anita Storm pratar med stor passion om höstens bär, hur och var du plockar dem, och vad du kan göra med dem.

Årligen slängs 11 miljoner kilo kött som varit ämnat att äta i de finländska hemhushållen. I det senaste avsnittet av Marthapodden benar hushållsrådgivare Elisabeth Eriksson i varför det slängs helt oöppnade förpackningar kött, och vad man…

Informatör Karin Lindroos intervjuar Gilla Granberg, ny verksamhetsledare på Marthaförbundet, om aktuell verksamhet, utmaningar och höstens program.

På semestern har slantarna en tendens att försvinna fort, men en skön semester behöver inte bli dyr. Genom att blicka framåt och på förhand planera sommarledigheten kan du hålla igen på utgifterna. I veckans avsnitt av marthapodden tipsar…

Anita Storm, Marthaförbundets ekologirådgivare och örtrådgivare, ger tips och råd om hur du tillreder vilda växter så som nässlor, kirskål, maskrosor och granskott.