Om avsnittet
Aldrig cappuccino på eftermiddagen. Ingen grädde i carbonaran. Och bryt för guds skull inte spagettin när du kokar den. Få kök är så fulla av regler som det italienska. Trots det, eller kanske just därför, älskar vi det. Men varför har egentligen svenskarna blivit så nitiska kring ett annat lands matkultur? Mejla oss! Adressen är stammisbordet@sydsvenskan.se Med: Filip Yifter-Svensson, Sally Wahlstedt och David Helander Producent: Gustav Wirtén
