Om avsnittet
En perfekt koagulerad Cacio e pepe ingår i många svenskars vardagsrutin. Det finns en italiensk mataffär vid Davidshall. Och Facebook-grupperna för farsor med vedeldade pizzaugnar har fler medlemmar än Neapel har invånare. Hur blev det så här? Mejla oss! Adressen är stammisbordet@sydsvenskan.se Med: Filip Yifter-Svensson, Sally Wahlstedt och David Helander Producent: Gustav Wirtén
