Paleoteket
Karl Hultén och Anna-Maria Norman
Senaste avsnittet 15 november 2025ca 9 min per avsnitt
- Vilande
- 134 avsnitt sedan 2016
- Hälsa & träning
Avsnitt av Paleoteket
De 12 senaste av 134 avsnitt
- #136 Perifer immuntolerans, Nobelpriset 2025 och vägen mot behandling av autoimmuna sjukdomar
Årets Nobelpris i fysiologi eller medicin gick till Mary I. Bronkov, Fred Ramsdell och Shimon Sakaguchi för arbetet som förklarar hur immunförsvaret reglerar sig själv. Upptäckterna visar hur reglerande T-celler och FoxP3 håller tillbaka…
26 min - #135 Kan vagusnerven dämpa inflammation?
Visste du att ditt nervsystem kan spela en nyckelroll i att dämpa inflammation? I det här avsnittet pratar vi om vagusnerven – kroppens längsta kranialnerv – och hur den fungerar som en bro mellan hjärnan och immunförsvaret. Forskning…
3 min - #134 AIP-kost vid autoimmun njursjukdom
En pågående klinisk studie vid University of California, Los Angeles (UCLA) undersöker om AIP-kost – det autoimmuna protokollet – kan bromsa sjukdomsprocessen vid IgA-nefropati, en av de vanligaste orsakerna till kronisk njursvikt. I…
8 min - #133 Medvetenhet kring känslomässigt ätande – intervju med Anna Magnusson
Känslomässigt ätande och problematiska ätbeteenden handlar sällan bara om maten i sig. Ofta är de kopplade till stress, känslor eller behov som vi försöker möta på andra sätt än genom mat. I det här avsnittet intervjuar vi Anna Magnusson…
46 min - #132 Kollagen för ledhälsa – vad säger forskningen egentligen?
Ledproblem som artros, stelhet och brosknedbrytning är bland de vanligaste orsakerna till smärta och funktionsnedsättning hos vuxna. Eftersom kollagen är det mest förekommande proteinet i kroppen och en nyckelkomponent i brosk och leder…
9 min - #131 Nyckeln till hälsa: se skillnaden mellan symptom och orsak
Varför nöjer sig vården ofta med att dämpa symptomen – istället för att ta reda på vad som orsakar sjukdom från början? I det här avsnittet berättar Karl hur många vanliga diagnoser, som hypotyreos, egentligen kan ses som kroppens sätt att…
6 min - #130 Blåbär och evolutionen: Kroppen känner igen dem
Varför verkar kroppen veta exakt vad den ska göra med blåbär? I detta avsnitt tar vi dig med på en resa från sommarens bärplockning till det mest fascinerande i vår biologi: hur människokroppen genom evolutionen lärt sig att känna igen…
7 min - #129 Vad invasiva arter kan lära dig om din hälsa
Invasiva arter som parkslide, signalkräfta och jättebalsamin hotar våra ekosystem genom att ta över livsutrymmet och slå ut inhemska arter. Men visste du att liknande processer kan ske i din egen kropp? I det här avsnittet gör vi en…
6 min - #128 Hur lektiner triggar autoimmunitet och inflammation
Vi har ofta talat om växters kemiska försvar – lektiner, oxalater, alkaloider – men ny forskning ger oss nu en allt tydligare bild av hur vissa växtlektiner specifikt interagerar med immunförsvaret. I detta avsnitt fördjupar vi oss i…
29 min - #127 Hur mycket protein behöver du egentligen? – Vi reder ut begreppen
Många har hört att ost är proteinrikt – men hur står det sig jämfört med kött, fisk och ägg? I det här kortavsnittet fokuserar vi på en viktig medlemsfråga: Hur mycket protein behöver man egentligen, och vilka livsmedel ger bäst näring för…
14 min - #126 Rött kött – grundläggande för en hälsosam kost
Folkhälsomyndigheten föreslår att barn och unga bör minska sitt intag av rött kött – ett förslag som väcker många frågor. Vad händer om vi faktiskt börjar följa det rådet? I det här avsnittet diskuterar vi varför rött kött fortfarande är…
6 min - #125 Ny studie: Mindre animalier – högre risk för kroniska sjukdomar
Vegetarisk och vegansk kost hyllas ofta som vägen till bättre hälsa och lägre inflammation. Men vad händer egentligen när vi följer en strikt växtbaserad kost över lång tid – särskilt efter 60 års ålder eller vid autoimmun sjukdom? I en ny…
9 min
